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[美食DIY]

香炒排骨

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破宝

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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
0 M( o# ]. {( {1 }! d5 b排骨、青椒、干辣椒4 w$ G; `! b( |8 V1 W
' c" S. I" ]5 A- [# f2 f
制作方法
" Y$ @0 e$ Z1 P8 l" d9 {       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出
$ R( k  A+ ~& O- {$ F　　2、青椒切段，干辣椒剪小段，姜切丝，花椒适量，料酒、生抽，老抽、盐、味精适量。  }" ~* M6 `0 H: G& ?, r6 e
　　3、锅热放油，，油热后放入花椒，姜丝炸出香味，放入排骨翻炒，排骨呈金黄色后依次放入干辣椒，青椒段炒匀。
  v( i$ J$ W% n% }: [5 e! |: j　　4、放入适量盐，生抽，老抽、料酒调味，关火前放适量味精即可。2 t. H1 y8 R# E/ z4 `& i; W3 z- k
/ O! a: x1 k$ w6 L) Z

4 m. E1 i+ W% T. c# I+ E+ |! _+ @' w5 m! p* i. @6 V  l" k

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蕾蕾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-10 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错  香
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菲儿妈妈

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板凳
发表于 2010-8-10 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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卓妞妈
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地板
发表于 2010-8-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午第一次做红烧排骨。
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卓妞妈
有爱才有家！

初中毕业

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发表于 2010-8-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝们吃的很香！;P
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happy牛year

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发表于 2010-8-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回去也尝试一下
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向日葵糖豆豆

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发表于 2010-8-10 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋很
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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-5 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶了
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