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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
4 C4 [# z( Q1 J( ?6 l( }0 v' V排骨、青椒、干辣椒
3 i* [" U! n9 g  _
, o( \! P+ r( h制作方法
' F" v; I" g! p0 g6 {: _+ f& A       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出
2 X. e  K: Q0 n  2、青椒切段,干辣椒剪小段,姜切丝,花椒适量,料酒、生抽,老抽、盐、味精适量。9 I  H  W) z) k
  3、锅热放油,,油热后放入花椒,姜丝炸出香味,放入排骨翻炒,排骨呈金黄色后依次放入干辣椒,青椒段炒匀。( P$ i- R/ v$ f: A2 B. Z  ]3 V6 j
  4、放入适量盐,生抽,老抽、料酒调味,关火前放适量味精即可。
9 g) S% a  m  U5 V0 P( }& _
) g2 ]6 s& I5 _! F
. D7 P' E( O( l7 D7 g3 l1 v' ~
! R% N5 I6 U- m8 e

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今天中午第一次做红烧排骨。
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宝贝们吃的很香!;P

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