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楼主
发表于 2010-8-10 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料
) w7 x. }) n- K% C6 }排骨、青椒、干辣椒8 o% }; J- o# _5 q; b
; J, e8 t7 \& W4 r/ ^
制作方法3 Z; C/ h$ S$ _- u2 i- S
       1、把排骨剁小块煮40分钟捞出% G* P! e+ g# i
  2、青椒切段,干辣椒剪小段,姜切丝,花椒适量,料酒、生抽,老抽、盐、味精适量。
. m% C# U# d$ `+ ~% w. x: }  3、锅热放油,,油热后放入花椒,姜丝炸出香味,放入排骨翻炒,排骨呈金黄色后依次放入干辣椒,青椒段炒匀。" q6 b* u6 _% K6 |
  4、放入适量盐,生抽,老抽、料酒调味,关火前放适量味精即可。
& ^4 k' U( g. g' o0 I+ D/ @  ?% y3 u+ H$ z# B

1 l8 d- O* }0 u3 Q$ z: |; K# ]1 H. K4 s

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今天中午第一次做红烧排骨。
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宝贝们吃的很香!;P

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