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一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
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一：买菠萝
9 t3 Z% O- h/ x$ o& Y% E) }* D挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。
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Q4 z$ W1 S8 S' N7 _二：蒸一碗糯米饭
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. z1 W& {2 O& m1 @这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。
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" Y/ g/ v" P$ U3 b怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！
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9 v4 P) Q1 u2 q$ p6 l; G. a三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间2 Q( E: O1 ]+ X) T" p. C
" N9 k5 P) W# ?, G7 O" p) k的菠萝6 c, Q9 ^8 C9 U: B! z
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( J/ O, z9 W+ E& T# w( _这是掏出的菠萝，切成小块3 \& V2 L) u& Z0 p& A
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四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠3 n$ Z; v h- G L7 P9 X* p
萝，再加入少许葡萄干和白糖
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直到加满为止! M* Y5 {& L& c Z
五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
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( Y7 _+ C/ @/ x* m% l# B7 h怎么样，很诱人吧！
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发表于 2010-3-26 13:37
