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先上两张成品的图，哈哈，第一次做有点糊了。嘿嘿。不过口感真的很好吃啊，外焦里嫩，肉馅也很香。
4 A8 g. V6 a9 w* C, h3 \) ~! L步骤稍微有点复杂哈。但是为了好吃，麻烦也就麻烦咯。
; }, K( ^! h& l) S: I$ j* i& z第一，活面团，开水和面。让面醒着。
6 R7 r" L! Q% q4 Q: y# {第二，猪肉末放点姜末，盐，生抽，鸡蛋，老抽，胡椒粉，花椒粉。拌匀。让肉入味。
) C' u! F( m, R* s第三，把面团擀开，我做的时候没有拍照，只拍了成品。有网络上的致饼过程的截图。
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很好吃啊。真的啊。有点像回民街那种肉馅饼的口感，我发誓~~~大家试试吧~0 {8 [0 E+ h! Y; l
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[ 本帖最后由 洁净星空 于 2011-3-5 17:56 编辑 ]
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发表于 2011-3-5 17:51
发表于 2011-3-6 17:42
