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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif
) j& |+ M* H+ C4 |, E+ K我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,( B1 J. r: N' o! [
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
5 Z2 p/ N$ y& J$ Q+ J$ {/ Q2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
; z. Z5 c4 O8 Q3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;' ~/ u' g3 ~- r1 C7 a7 O
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
0 |9 n1 m3 o8 v* |. j( v5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 0 P% {) [ q1 c t3 d
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。( U" J9 A, O) j
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
' @, |( |# I4 z. M. J2 A7 f2 m先看看我的配料1 H; }( ^/ Y) o7 @3 }( p
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6 K- D* @' H# Q) @3 X, d/ z" v; @一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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+ w ^) Z, x; Q* R这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 3 m9 s4 ]9 f- }$ `+ J
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$ `$ i. y4 P2 Z: g1 q3 ?* C) D2 `2 H9 e$ Q+ T7 X: e7 e. o- g; ^
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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