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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif , k" h" X4 v4 Z" \! h
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,$ {; V7 O0 W0 b. B) O$ g1 v1 ^
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;7 q. _/ ^+ H. w( c6 W% @8 i+ N
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;3 p+ r% b! s1 o% d2 h4 F3 T: Q8 ]
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
( v% E3 \: a ~4 m8 D* c9 \8 _4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
9 d* n7 v- ]: k5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 6 G5 h$ S" r( u; n) i4 C7 n+ p
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
0 |6 [( g0 |, ~# D亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
6 Y* ]2 I5 o" G8 E! ~先看看我的配料& j# N6 s2 U. n, I2 r) [( y
0 w1 c! |* l8 u1 I: i- w. ?6 N1 j& C
一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: , {/ }+ e# ]8 y9 g/ Y& y
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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, O3 ] o2 K) A: V1 n2 ~' ?
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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