亲们，过腊八了，来说说腊八粥 - 咥在西安

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冰块妈妈

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楼主

亲们 :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下

wanwan26.gif
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上； j! ?6 b) D: i+ L
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；$ o" K# {3 H! G8 J7 L5 U* d7 w& Z
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: " O6 i/ e1 q$ \& ^* P
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。& N5 E3 r% Y+ k4 s3 ?0 S
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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沙发

我做甜味

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冰块妈妈

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板凳

亲们，过腊八了，来说说腊八粥，上片片了

亲们 :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下

wanwan26.gif
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；+ k3 L$ m v' R0 m$ ^
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；/ G5 i0 {: C3 G3 W/ q6 D( ]8 j& B5 l
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。6 `- X$ U: V2 S8 ~
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
先看看我的配料( w/ A" j3 C1 d0 z

3 h. i# Q% z. \& O+ R( G' K8 N
一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: 8 r" X. S) Q, B, J: h3 j. a
5 ?% u2 a# F. N; l \% [$ D
这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。

; u8 C4 q$ [& ^5 h1 F3 }
X. b, u6 d5 G# S& p
+ z8 _! {: L* g
怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

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冰块妈妈

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做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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Eric娘

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5^#

今天我刚刚学的，咸腊八粥。* y4 p- v, v# N
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇0 W, g8 O; ?+ g# t2 R
做法：1、把这些作料都切成小丁
         2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水8 B! w! J( I" R- c% y' r
         3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌
         4、熬好后，添适量的盐，就OK了# n5 Y% m& m4 B$ S  ~. `8 F

大家试试，味道还不错哦！