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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif $ u& J) g4 X- P! c5 ]
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,- C, ^, W- s( q7 ~  x
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;1 V3 e1 F* V3 c7 j7 A3 c
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
" q% [$ s) n7 f% ], P2 b3 Y3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
' N4 y9 m, ^6 [) A7 y4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;1 ]( a3 T9 r8 q8 d# z! [3 U
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: , ?% ?- O: Z3 y
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。/ h) L) h6 ^3 n& `# x$ O5 d1 h
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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我做甜味

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
) j& |+ M* H+ C4 |, E+ K我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,( B1 J. r: N' o! [
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
5 Z2 p/ N$ y& J$ Q+ J$ {/ Q2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
; z. Z5 c4 O8 Q3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;' ~/ u' g3 ~- r1 C7 a7 O
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
0 |9 n1 m3 o8 v* |. j( v5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 0 P% {) [  q1 c  t3 d
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。( U" J9 A, O) j
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
' @, |( |# I4 z. M. J2 A7 f2 m先看看我的配料1 H; }( ^/ Y) o7 @3 }( p
+ D2 {/ o" m# X/ ^) A. I

6 K- D* @' H# Q) @3 X, d/ z" v; @一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
. l4 A+ l( v% d4 Y- G5 M( |
+ w  ^) Z, x; Q* R这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 3 m9 s4 ]9 f- }$ `+ J
" M  V  @% K$ n, ?. x

$ `$ i. y4 P2 Z: g1 q3 ?* C) D2 `2 H9 e$ Q+ T7 X: e7 e. o- g; ^
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。7 D9 q( G) O" M# a* `
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇7 J' U6 G" K- D! l' h6 q
做法:1、把这些作料都切成小丁
# |9 f" t5 q4 S$ B1 k: L  Z           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水$ J0 s+ x2 X$ n1 G
           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌$ f: a; n0 e. @) R4 e6 O
           4、熬好后,添适量的盐,就OK了8 i, @' S* l: x) I' u; V
: R& ^% ~3 w, h% R7 P
大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 9 H/ {/ b+ p/ C$ r
做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

! P, u3 Y7 ?) h$ Q- T  X9 g8 i
# f) A5 m( {9 `/ H:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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