- 阅读权限
- 20
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2008-8-22
- 帖子
- 61
- 积分
- 626

- 经验值
- 536
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-11-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.$ o" _) [$ A$ c5 t9 U0 K
和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行& I- f5 b5 z" v
/ E$ n; S' a# \
准备一个模具的锅子
( {6 h( S* s- S4 N7 N0 l; b( d h. S' I; U. J3 ?& p
( }9 G1 e0 H; U3 a
放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面1 f6 A! Z- W8 `# B. d- t
3 p# _( @0 z9 i' `
: @% b& H% V; E O) D- }# p
h0 s) N9 p$ o1 w+ Z {
# @4 f4 g' }* f7 h M7 N+ x, t; H1 U9 k( d
|
|