- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-4
- 帖子
- 5
- 积分
- 36

- 经验值
- 31
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
各位妈妈大家好,我是新来的,去年才结婚,还没有当妈妈,我今天是第一次发稿希望大家支持了.6 W8 ?" E- F& x: x
8 U! E4 I M: F- M& D6 U
$ `7 J) {6 Y7 X8 B3 [+ ]/ w5 p
. k7 N, L5 F! j3 y8 n% P0 W+ b, ~6 A材料:3 A- r6 W% A, F8 A3 i0 o
土豆、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、白糖、酱油、胡椒/ O$ C! e! @2 }' w
做法:( Z" R4 h( u( s4 r7 K$ Y
1、土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用;
, g/ [7 G E% b0 m) S2、起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出;
$ r9 ~# D7 ?9 e- q: G$ J0 k3、另取一锅,加一点底油,烧热后,加一茶匙半的郫县豆瓣,酱油、醋、白糖,做成鱼香味的浇汁;# X6 H0 u% V# w" }' V" J
然后可以根据自己的口味喜好,或直接浇在盛出的土豆泥上,也可以再将土豆泥加入翻炒至上色。
|
|