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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
* A1 B/ I- Q2 |, y8 `7 {" R
, H+ I  F* m! {, L       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！
6 \% N8 J) N, ]5 a       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。& W' M/ S7 i9 j: S+ |$ U& U
      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！3 X4 s& D, Q# S0 L/ I7 D
演示开始了：5 U7 b. b/ n+ s: w

5 D+ d8 l& b$ K5 \1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。
1 l2 l7 a8 L/ ]7 F, `; w$ s% ~- C- P& W5 r# N
2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。
& o* n1 @  V" e) \7 d
5 W3 J7 q3 t) l/ a
4 u  k& `) P) i5 p9 u3 u, H3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了
. O& S! ]3 ~! n0 I' k2 J* E5 B1 D+ x) ~9 U1 J0 F
- q0 `1 a4 C3 a

/ l& O8 c  R- l4 {! P8 ^, S& ^% T. S0 Y9 K. P6 H  g; p* l4 ?2 K: [
: ?% T; N6 G/ Z' `7 ]* N3 h
6 G) s! ^5 a1 N( @9 n
4 i* F. Z# u! r+ e4 U

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唐不苦
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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里% N; m* I+ V: M0 [+ m! ^
1 y! T$ O& g+ v9 O/ ?
. e2 q1 H* L7 ^' I1 x
3 [; [( P+ F& M' E
5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。2 M3 ^5 d; `! K2 E; ]$ _5 b! E. N
7 d, Y9 z6 z+ \5 M

0 q8 T% Q& P8 v! L# T7 q6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。
; k3 U2 g* S& h% R/ ?5 R4 u9 m* ^8 g5 p. D/ J( X

; J2 H8 y/ x& H2 i' E这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~
, W% l) Y! p3 m% y每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！
4 j. y& @3 z/ Y
% |. T) y, |# \) N3 E3 B. y. q
+ `4 S, ^* E' y奇奇，你也来尝尝吧。。。
: _% L5 N# O. T1 \
2 w" ]! s& E& Z
7 B3 f4 i- b2 K' S, D**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！; Y: A/ E+ \5 `( Y7 R7 q

% I( \' w% W& u**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！
5 p+ O8 k) f% y" q! F3 F/ m- t7 F( g) c: ^+ M( ~

8 O7 l5 e) E. @: ~& J: B6 s
5 h! J2 u# X( W5 S: b4 I& Z1 t& P
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keli123

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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% O- P8 _1 K% V, ]  g* W2 x5 ^4 C4 `; I' B9 j
我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。
/ ~( k: i4 a" }/ X8 |7 i) }* U& Q/ Y' x2 g& {- k
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 % \  U2 f  w! W# u) H8 _  a
, E* C, A( r/ f7 S6 h/ t8 a
回复 清茶@xa 的帖子8 W, K; {. H" O+ |
' u! |- d1 ]! T" i
基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
  n8 R3 P7 _9 D/ l( ]% C2 X
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