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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
  X' ?' ^* @2 S9 S& |- [& j/ p$ t  V, a5 g9 |* t
       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！$ Y8 P) W% T  V
       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。
$ U  W/ P$ @! q# X  H      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！( j1 f8 p2 n2 a3 X! r
演示开始了：; [; h; p" |# l& D, a. s/ t/ ~

" N$ j0 g* F) b9 m, p; u6 @' h1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。$ R3 \& ?. L4 c! Z/ U
9 o& [- e- S/ V' L' Y- L
2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。: t7 b# K5 M$ i$ N! Q7 M

0 k% L8 c( r# {; J' X. S( Z0 w) W1 ^! k
3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了" J2 {) ?! X8 b
* `0 X. I: s# ?# V* C: N- [  U

6 R0 n5 X) b/ W' T' y( a1 k
7 ^  Z+ Z1 ^, E
( u+ F1 c+ p. n$ q) V- L* F% h' }/ l4 z% T

4 V, d; k% F* `/ v! v! q+ I0 x+ ]* t
1 g4 Z2 i: f1 L. T/ v& C# }6 _
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里# r. G7 w; e, Y! Y" F
; X* m1 S& q, g, Q5 e: c
& U1 Q( z- F, q3 l0 Q) ?
. N& s# i2 j3 ^  w% e
5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。" i$ f" p1 V- N

* k, Z! M4 W  c; X7 Y+ E% L1 {+ v! E+ X1 u4 V# V7 ~
6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。
# h6 l) V) c  r; k" }. Q/ y0 |% U6 V3 P! A# r" Z( u* i9 U$ `. ^+ D% b& n
  h6 @, P* M+ N" |9 k
这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~
8 o% v- v' g. s3 @每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！
! ~; E7 z' ]6 X' o6 G
! I4 f8 x) b; J2 Q9 w6 `) S8 g7 E5 G$ }- z/ D( w
奇奇，你也来尝尝吧。。。3 E- _6 k+ y: q+ R* T; q
9 X9 @$ l5 z& J& q: J, k
/ `( K# v  _$ Q& D1 l3 E9 `
**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！+ k; A5 I" a) q. O, i. x' g
7 p) i7 X, L$ z1 t$ x! ^' z- _# x
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！2 Z8 W( l  h6 a) M* s! P5 C) `
, o8 T' M8 V+ \. H
0 B0 r$ v* q2 K. t; u

  V0 f0 D: B; _5 N$ A( R. c
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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 keli123 的帖子2 L% h& m+ p  L

6 a% o  k8 r1 U/ r; E2 `我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。5 Y3 h; P/ s* c
( X4 ]6 o; |- G. ~/ L6 p
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑
4 \5 `! P& Q, e. d7 E8 ]1 L
+ e( q6 T, s* }- a回复 清茶@xa 的帖子
+ e5 }% U1 y; @# V# l, S6 z$ G' g( g2 d: m! U
基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
( o1 ]6 p. N) G9 I5 d
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