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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
! b7 g5 T: I! J* f4 X2 p. M2 N8 Y8 ~6 Z
       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！0 Z) l! s5 `% N
       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。
$ Z6 {) m( V2 J% W' M, z6 L      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！
! F, x/ o  s4 D. J; Q演示开始了：
% _7 y- O8 [; ]" J* E4 j/ w- C- t
1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。
# ~: ], b7 p- K6 n( B' J3 z2 ?) N4 q0 t7 f
2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。
2 `( F1 Z3 l+ S! \6 Q3 n9 `2 s3 @7 Z- W5 W& K+ \3 M0 K: j' t
3 O2 x6 z" W" u" q. @  l
3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了
6 c4 \; w; g+ U' C
7 A9 P6 K* ]$ Z3 ~( @
% L8 x- r) ~/ R6 e5 G0 ^
* l1 t9 G1 k. l1 |& h$ O8 [( \+ K. ~, _4 O3 W& E% y: ~
  z" Q2 K' |9 _: u5 l/ s  I
3 Z& Q' @( o" w5 \4 v2 T" f

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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里
/ J4 v" [2 \% R; A: y- k6 f4 r7 L' `
( A$ Q( \0 N, ]2 C0 q

# L% ?1 V9 N; r6 m; \5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。1 A0 _* ^  B+ [, S

- C8 [$ b6 m/ f/ h1 [
8 P) o  z2 r, B6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。( C- V& F* i, H) I7 ^6 J, g6 i' _
4 K; L9 n& |) |! r; x2 x3 ?

5 h, C4 |: I2 g# i- L这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~2 f: C1 T" T5 ~
每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！* D  E$ U) e' Z1 Y* G! U
1 j$ t% I7 j; J- q" _, k# h$ F

" E% u1 q8 T) q  d. y) b- x奇奇，你也来尝尝吧。。。4 r( d2 f8 M( a! n( D

9 i+ F3 G) b) r# {% v4 D3 X
2 ]- i, I3 G6 Q' o**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！4 s: W$ X2 h" J5 I' d7 @6 I
: }( f+ n+ \0 K  C& c& d2 }& l! I
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！
* N- G+ I$ d9 y/ p8 r) w' l1 c" {8 k/ ?0 N8 R
7 Y) o' e6 q2 X4 n8 P$ A+ X
. H  @  T; q1 C5 E

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keli123

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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 keli123 的帖子; [# Y9 |) e  i9 }2 {: L% v5 h
, r8 Q! t; V2 `0 d1 @& Y2 g
我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。" u% @% O% l4 c" T4 Q2 ^
+ _8 p9 d/ H0 }, x  W" w* V
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 + q  r. q: H7 l+ \5 Y' S5 `
2 W1 Z8 p. V6 X2 k& }- ?) v
回复 清茶@xa 的帖子3 A2 E# L! \$ k5 z6 H
' L' ^8 B5 s& L
基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com% k1 k  F4 U9 c

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