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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑 8 `' h# X: H3 _1 \& X

* r; B2 u" U2 J! r. Q9 X       奇奇妈这周六上午会炖燕窝,很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家,欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦!
: K: t  L# w3 @1 n9 E# V, ?% o, w2 ]       吃燕窝的好处可多了,我从孕期到现在一直都有吃燕窝,现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了,有弹性和光泽,有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫,走起路来还是箭步有力,宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢,觉得身体恢复得快,很有精神,而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。; y( R: c" Y+ I5 ]6 P, M
      其实炖燕窝也挺简单的,没有想象中的那么复杂,下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程,因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉,大块的成为大、小燕条,较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的,算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵!
6 k$ n0 e4 m3 X1 x' c. ~' ?演示开始了:% w! u& n4 Q5 X+ i- N) O
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1)我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺,大概就有这么多。, P9 p+ d4 A* h2 H
6 r: r! R1 V1 K/ p/ g+ Q% }
2)先在碗里注入温水(夏天常温水)泡发4个小时左右,简单清洗过滤一下。。。
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3)换干净的温水继续泡发4个小时左右:看看,已经完全泡发开了
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4)从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里
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5)把泡发后的燕碎放入炖盅内,把泡发的燕碎的水倒进去,没过燕窝即可。
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6)把炖盅放入炖锅内,水位在炖盅中部即可,开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可,我还放了些枸杞子。8 Z' U8 ^4 ?3 P7 E) {; D
4 T( @7 R) Z9 P" l

: _0 ]/ W: B0 g4 u这盅燕窝碎炖好了,看起来也蛮有食欲的吧,美味哦~淡淡的蛋清味~~~+ [" A/ }1 m, m$ b4 g
每天早上空腹吃上吃2-3汤匙,好享受哦!( ]: E. l* p% m7 ~. ?& A4 u2 T' U

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1 F. K  u' D5 |5 [6 @+ ~) Q* j奇奇,你也来尝尝吧。。。0 |) ?  ~' X' g3 `' A! J

9 U  y, C# W2 Y9 z
, ~. o7 ^4 U5 U! U& x**温馨小提示:奇奇妈觉得燕窝碎够实惠,如果做为日常保养绝对是不错的选择!算起来比去一次美容院更加划算,而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦!
$ u4 N0 C& p: N0 X6 m% a+ Q4 ? ' O$ _; M. ]& n4 d3 x- p
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦!$ U) J' Q1 i8 i- z* `& L( U: f  f
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在哪能买到哪
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回复 keli123 的帖子8 W  i" H; e; m9 I' a
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我在妈网上已经开燕窝团购二团了,在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。( ~; Q$ A0 L: ^
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http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html

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不需要挑燕毛吗?我买的燕盏每次都很多燕毛?
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本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 6 ~* C- r1 p( _$ H$ c- b
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回复 清茶@xa 的帖子
+ K. S* D1 `/ @0 U, c
; e$ W1 b$ B$ L4 z- g9 M9 P基本上不用挑的,只有少量的小绒毛,如果能忍受就不用挑了,受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀?有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
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快来报名!跟奇奇妈学炖燕窝啦~~
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