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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑   ]* S+ j! n; j7 Y$ A
3 R' T8 W2 m' @6 D+ f) g0 J1 S, I
       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！
- j0 \  J" ]. j       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。, Z9 u7 x7 h0 |0 V- e  H
      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！- i. `" n- C# @. n/ {/ w! K
演示开始了：
+ _  W; P" \, d: `5 y) L! E$ D& f2 C/ {7 v3 W" A
1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。( }" Y3 ~% p7 C3 x. p" z7 s2 ?
0 j9 e0 H7 S# ?( f6 W
2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。+ b! i# C& A: f1 L5 F
+ P- u6 n- R8 B$ l2 N/ i7 Y
0 {* B, ]( P( [6 X9 f# V
3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了
% |9 ^0 l9 W$ ^: z* {  l' [2 H* W8 _4 n0 T, a: m) b$ b

3 p- d4 P& l8 h1 _1 B1 n* E- A/ n8 z. {

* \- _/ |# h7 Z6 ]0 U  X
9 ^0 N5 o" K$ S: w
( q5 c! I& H& }7 z/ b* m. E2 i" {" c( m& _

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唐不苦
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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里: V' _: u- T7 h: W1 \' y, C

+ t6 I# N6 I8 o+ v/ B/ Q1 }/ g
. P; l- K) M! }0 H  D0 V0 R0 K' b+ g9 N! R) G! B- A" X% O, {
5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。- j, q" j# z, e" B& X+ W* k) Q
; u; W( l- ?' v- I8 b: z$ U
, L5 ^3 A& J0 z
6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。5 D( n' D" K3 e* Z, M( j
. R6 m' Y  n# M2 O; o
. H1 Q+ w: H8 e/ d. \# q
这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~
9 M+ \( `+ a; g- B每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！
; m. K" ]. _+ {
/ ]0 Q( j! K5 B3 J' M; R8 h) Q
奇奇，你也来尝尝吧。。。% ~! ^5 j3 X7 F3 }

4 x% B# S$ U+ r* y# @& [) X, u. M6 ]% I/ q
**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！
, `! U7 w2 \3 ? * V3 ^8 P3 f4 f
**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！
3 B6 L7 T; F2 ?% d4 R. m) m! z3 D* Q, k/ Q
8 I& B: s) u7 g; F6 I9 W+ R
% z. p; ^' Y. \0 `1 k( K

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keli123

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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 S# h3 K( z' Z4 G" l2 K' D. s) ?, e. @, |6 T0 h& h
我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。
; n" V* V( i0 f6 ^( g; |2 O4 p2 }, J, C& ?2 X' _* Z
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑
3 V- A" m. b4 [7 [- ?% G& h; H3 h' `! h* k7 c
回复 清茶@xa 的帖子
0 g5 i0 w' I8 v- U. b+ R. Y7 ?; m" U* P1 d
基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com4 S/ _, t- ^9 f5 Q8 U7 F/ P0 h; u

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