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快来报名！跟奇奇妈学炖燕窝啦~~

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唐不苦
奇奇妈

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发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑 ' m2 B9 v. W* |! W  g; h
* z7 ]' Q, A( b- g8 u
       奇奇妈这周六上午会炖燕窝，很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家，欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦！
& B) e8 Y; F  H7 M& U$ }       吃燕窝的好处可多了，我从孕期到现在一直都有吃燕窝，现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了，有弹性和光泽，有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫，走起路来还是箭步有力，宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢，觉得身体恢复得快，很有精神，而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。. [8 {  q8 E( q6 T. Y- t
      其实炖燕窝也挺简单的，没有想象中的那么复杂，下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程，因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉，大块的成为大、小燕条，较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的，算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵！
% o2 T9 ~0 r# s- t演示开始了：- K& ~! T" r, N9 Q, b5 P* c

, s% T. l1 n6 V/ m: |1）我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺，大概就有这么多。$ e# s/ j; y5 J
9 m. z! N* E6 ?  F1 Z, P0 m
2）先在碗里注入温水（夏天常温水）泡发4个小时左右，简单清洗过滤一下。。。
* O3 L$ T6 w. t9 F7 y6 ^/ S: n" }9 b: \* X9 A: p

9 i, o1 g  P$ H6 g- i9 y3）换干净的温水继续泡发4个小时左右：看看，已经完全泡发开了
4 Z& b- k* g- A" Z. G" I
4 T7 L- R, k3 J' Z
) b1 ^$ Y9 `3 g% o  ]. P
; S: G" w5 d7 |: G% M# p7 l! s0 A1 P+ I! v) F7 N" K" ^
4 S5 K% c8 _: c  V

! M# P/ u- M2 ?# q; P5 Z8 L% t/ W9 T

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发表于 2011-4-28 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4）从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里7 ?! N7 t% ?# I- o

6 K4 {2 g& |8 E& f! J& q# D" }3 x
- m3 d0 a  p* ?" ?  B5 f  E" W! S( m; I$ b8 w! I$ B) D5 Y
5）把泡发后的燕碎放入炖盅内，把泡发的燕碎的水倒进去，没过燕窝即可。% n2 b2 }/ G% f4 t- f1 j, k" R

8 ^4 p7 [9 \8 V
7 i* K" N+ a8 M+ z; }# T% Z6）把炖盅放入炖锅内，水位在炖盅中部即可，开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可，我还放了些枸杞子。. C3 [+ U2 e5 l9 G: c9 p- z
5 o! C" E  @9 q, g' ?

( B8 Y+ `" K) n! f' I1 C这盅燕窝碎炖好了，看起来也蛮有食欲的吧，美味哦~淡淡的蛋清味~~~7 `8 g. |2 \6 S6 i0 C
每天早上空腹吃上吃2-3汤匙，好享受哦！
# w6 T5 H  D$ N1 Y' n* i  e& q1 f' c& a, R
, Q+ H7 N2 S6 h6 _$ e6 y
奇奇，你也来尝尝吧。。。
1 x5 B, _, o* Z4 i) C+ a) S$ D5 C2 Z! T: k
. h1 q. A+ m0 Q
**温馨小提示：奇奇妈觉得燕窝碎够实惠，如果做为日常保养绝对是不错的选择！算起来比去一次美容院更加划算，而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦！
$ i, E* d$ K, X& ]
. I1 }0 w4 A* \9 _+ h% U  _**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦！" q! J) k8 r: O5 [' k
. D) l1 X9 j# o

* ^4 Z0 h# n, }" K* ?0 w
4 N7 m6 U2 a7 h( Y4 w5 \: _
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发表于 2011-4-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪能买到哪
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唐不苦
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发表于 2011-4-28 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( n: K1 b3 e3 _: M- e- _& j/ i, K( `- P8 G% ^/ I
我在妈网上已经开燕窝团购二团了，在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。, A! b2 L" f+ N6 E
6 @" h9 e* G! n% M0 \6 e
http://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html
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清茶

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发表于 2011-5-3 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不需要挑燕毛吗？我买的燕盏每次都很多燕毛？
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唐不苦
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发表于 2011-5-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 0 {5 N; Y) k! S( Q+ K( `
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回复 清茶@xa 的帖子) v6 |0 `3 ?: r& T& Q% y( V7 Y
7 b! H7 r- w- F1 C) b4 j7 }& Y
基本上不用挑的，只有少量的小绒毛，如果能忍受就不用挑了，受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀？有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com4 N+ B- X1 }/ K

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