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楼主
发表于 2010-4-13 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哪位亲会做潮汕砂锅粥呢?好想吃哦

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你想吃什么味道的,我教你

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快教教吧,想吃

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鲜虾味的

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步骤1:拿个大一点的砂锅放水下米开大火,煮开之后用小火把粥充分熬烂。(大概要煮40-50分钟,如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥)  F6 ]9 Z# p  O/ d4 t
       2:切姜丝,芹菜,小葱切成细末,鲜虾去壳,去虾线5 e  X0 M: J$ e3 O% F
       3:粥熬烂起锅之前,把姜丝爆香,然后放虾,炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。, B% O" z2 u) l' Y
       4:粥起锅前调味,放入芹菜末和葱末即可。7 B" ]" n$ I8 I  Z% G' o3 h
) L( D! @  o* Y! u: C+ R8 q
[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

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原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
/ G9 x( c8 I0 ]5 U6 m步骤1:拿个大一点的砂锅放水下米开大火,煮开之后用小火把粥充分熬烂。(大概要煮40-50分钟,如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥)
  N( R. ^1 F+ @0 A! |2 D       2:切姜丝,芹菜,小葱切成细末,鲜虾去壳,去虾线9 \7 _8 K; J  C( @
   ...
8 e. j2 D* e8 \# R) h; g
非常感谢,学到了

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再加点芝麻酱或花生酱一同熬,味道很不错~~~

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你们真会吃
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原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表   V. ~- s' E4 K: t, W$ `
步骤1:拿个大一点的砂锅放水下米开大火,煮开之后用小火把粥充分熬烂。(大概要煮40-50分钟,如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥)( M9 ?' r7 X2 q/ ~
       2:切姜丝,芹菜,小葱切成细末,鲜虾去壳,去虾线
* G* U- J9 q% Q+ N" V; k   ...

0 q+ F& u5 N2 s0 a& a8 g3 V9 |我也要学呢
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