亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 香菇蒸鳕鱼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 2 | 浏览: 503 |倒序浏览 | 字体: tT

香菇蒸鳕鱼

[复制链接]
佳佳
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2010-2-17 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料有（一人份）：1 x& ?: b; Q/ p# z' I+ g
鳕鱼......200克0 j: Q  q6 P; z  b
香菇......1-2朵（干香菇或是鲜香菇都可以。）7 w" e- F7 K2 Z! J4 z
小红辣椒......10克* r, k4 d" [5 w: H5 R# G
香葱......10克
, i! ^9 ?; g" v: R7 @9 S$ G料酒......1小匙
; a1 _7 G! z6 J蒸鱼豉油......1小匙5 u3 c0 v- K5 }/ l. o1 o
盐......1克（盐要少放，蒸鱼豉油本身就是咸的。）1 [. @1 R9 U9 a3 j
做法：. Z* v; K% Q, K/ q2 j- }: g$ l
1.把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。
/ P9 A% F8 A2 y: m! L7 W: S. M/ N2.取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。( S- V" ?5 r- \* o) o0 p3 `4 N
3.小辣椒洗净切碎，香葱切末。
. b9 w8 _/ L4 L9 \# k* O4.把鳕鱼放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁，放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火，打开盖子，撒入红辣椒碎、香葱末，再盖上盖子焖2分钟就可以了。整个制作过程如此简单，不需要加油，不需要动用你的过多厨具，轻轻松松就可以享用到健康美味的小菜。
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

佳佳
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2010-2-17 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 。
回复 引用

返回顶部

开心妈妈

Rank: 16

经验值
349515  
爱心活力豆
276  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2010-2-18 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做~~~~？
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
香菇蒸鳕鱼
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部