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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
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0 c5 G2 F8 u) G6 z原味曲奇
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材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。) U( d, ^6 I. a: C3 R
1 f- `, M9 Q- ^0 ^ `
% Z* C3 ]4 R" v0 f$ b8 r做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。( a: M/ f2 |8 |
2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。; z t8 }4 X9 J- m
3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。9 O. g9 J0 |, n* I
4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。
9 c) r/ b$ d+ f3 G. C6 m& r 5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。4 `' a# ~; u1 w X' I/ `7 `$ L
6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。
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4 [ `1 _6 i: X H% L' \) P% ?菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~
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发表于 2012-2-3 00:33
