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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
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原味曲奇8 I6 B* i' U, }! U# X
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, A4 C3 a4 ]3 E4 L5 Z n0 A材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。. i3 B/ O, E0 u2 r& D9 Z# b
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g1 ?2 Y* v" U2 c' r做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。
' X p; t% n. n& S, r2 N# c 2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。
. B2 n1 f8 } F& g0 u3 ?$ f7 Z* N 3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。
( I n- V0 ]7 H; i/ x& i 4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。5 q3 ^6 p6 }0 ^0 _
5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。
1 j/ b* c, F. `, ^8 R" ~ 6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。
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! o$ B2 z' z& q: J2 a1 B菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~
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发表于 2012-2-3 00:33
