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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
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* C+ K6 n. j5 b) Y6 @原味曲奇
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材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。) H' r" V* e D& s
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做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。! I% }3 S# D! h: \" B* X
2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。
/ b2 O0 P0 P& \; y+ ~# n( x i 3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。( b- t* H5 @: @
4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。" ?, k% j, H! q* }7 C0 w
5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。- J& Z+ d2 B k
6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。
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菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~ 4 P+ w* G T: a: I; }( A$ c/ L# v
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发表于 2012-2-3 00:33
