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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
9 v+ s' a3 u" _4 {6 K# X0 b' i
, [' N& \: h2 A) U" `原味曲奇8 F' f4 X# O7 i3 {2 U0 B, n. K0 v) h
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2 {: W' _) F+ `7 F材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。
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做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。
# R& M* A8 T6 W% j* J' U 2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。* {, Q2 R: ?! B/ _' Y |* {$ I
3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。
0 K8 z2 b+ q8 a# k* | 4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。
2 \( h5 q! l) D4 s3 w 5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。
0 `# g% l: d; f7 t 6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。& v9 S; t+ a3 X8 z- \
0 _ j) j1 b3 ~菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~
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发表于 2012-2-3 00:33
