好吃的日本豆腐来啦~~~^_^

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蓝宝贝

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楼主

i/ o1 k. s/ R: c

青菜&日本豆腐

原料：日本豆腐，青菜，番茄酱

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8 s' G8 |# C& h6 Z K" G7 a+ c
　
做法：8 v1 z* s; J8 f$ c, N( S' l# D! l
　
　　　1、青菜焯水后垫在盘底；" T3 u5 V+ ^7 r: J
　
　　　2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
　2 X2 C$ x6 i" g

[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32]

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　) k1 @. H. O/ g0 k( G' r
　　　3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。- N2 _: U; h. {( @) k
　7 r. h! M- ?0 b, X0 v! r* O

[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]

　
　　　（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）) l) p, B- I7 f* c
　# z0 K0 Q, p8 z$ L
口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
　# B: ~! M5 d5 G% F! t
缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！& }' j% c& t4 Z/ D
　' v% {" n0 U, Q+ P
　

$ n, t/ Q( v; e1 L) W
( U X$ T1 D0 V' Z# Q) z
[ 本帖最后由蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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