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青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 . S# B, G1 S2 t( ]$ u- D
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! o, ^' V3 S- Q% c做法：
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+ i$ v5 [0 L- r; g, l, i 1、青菜焯水后垫在盘底；7 x2 H8 _: b4 X- |' E8 G4 g% d( K
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2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色； z/ o1 F, {2 x$ U
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3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
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[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] 5 M% C% u: t5 g' t4 q( y
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）- n l8 A& I" u c3 J5 C' G4 U
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口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
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缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！# W5 ^. _. M4 V. f/ k
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9 f7 f. }, n& e7 S! s: N[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
