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1 L+ M9 f9 y7 o( [
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青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 / z1 X! G6 @! ~5 R
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做法：
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1、青菜焯水后垫在盘底； M+ q& U7 k. k1 s7 t+ M3 [* R
2 y1 |) W8 D1 l2 k* j% U 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
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3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。1 ]0 c- j T( q) @4 n" Q
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. p* b, y* M! B, E3 O; o （若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
& k9 i: v: f/ G! f1 c0 I- R
4 X3 `+ q: t6 j3 o f7 c口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。9 T2 w& S% L$ }! Z! _
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缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！2 j r) f0 ^3 T' [
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3 e# G3 W/ T$ |/ L' C: i! {[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
