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' V+ ?3 b/ X2 B" b2 K. B9 b 青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 / M6 O0 x( g' Y" D0 ]/ p! ?. K7 u
6 i# H1 d" N: Z0 C& @
& B$ I: f q0 u$ @: _- U6 X& j( l7 M做法：
* t. A, L# {- J/ |2 \0 c
' `0 Z0 k7 t* u g, W9 Z$ m4 t 1、青菜焯水后垫在盘底；9 { C, G; N, {
9 z) v2 f3 t/ P8 e! d/ L S 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
1 D/ i/ L0 _# o8 i
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5 }7 t$ @! W H% W1 {0 a% F+ B - |* r) w1 a/ j6 K# @- t
3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
0 B0 [3 t3 i! m2 t% W 0 B) b! v6 r. [! Y% ]2 y3 R
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] $ u% F6 M$ j6 I$ G, k$ ?- i P
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
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3 V7 M2 l4 m/ s口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。0 j$ {4 H) g* Z& Q0 N) y
7 M# M: I4 l7 I
缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！0 w3 p. C4 [) x" f6 _
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7 r: h- n+ n+ O% e: ^) H
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. e* s/ d C, f" g7 u3 A2 d8 G[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
