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青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 / r4 D2 Z: B, C! z4 D
/ n5 [/ t; ? a, w3 \5 c P
2 G2 N5 J) k3 V! @% `+ X做法：
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, a+ I6 M; i$ e) C' N- t2 X4 N0 x 1、青菜焯水后垫在盘底；7 O7 w" j9 J l0 L% c e7 {
/ \8 K! M$ i) e( e) n& a( Q7 Q 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
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& @' E; ]' Z0 z 3 ~6 R$ `4 P3 q A) J8 K
3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
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5 ^; @3 n+ F( k0 b[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] * p3 J0 s: e% L" T0 F
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）- x& M( d c, D: J0 q" L+ F& Z
! L, [: a+ d* l口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
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) l }' n. L2 \1 ^( G& X6 B7 N! e缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！
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) d5 }9 x. `8 a; e8 m
; S; B8 W# p7 b8 i+ N3 R. ?3 n: l# A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
