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2 V* A8 ?6 H4 Y+ M
& C! @2 n% O+ ~ 青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱
' v4 \; t9 m, m* a$ f$ Q# Z1 a
+ d+ \* h% q/ _) h( l/ Z 8 h# o1 P8 r' o+ h
做法：
. K- {; U! v0 v
' L+ p. l' @3 L f 1、青菜焯水后垫在盘底；
. Q* \: x$ M: l* \4 M
1 j* W$ l. H& l$ y 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；
, E$ a% K! a7 |- t* D( T 4 \: e- E3 p* w& u
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32] 6 \9 X& W0 `3 h7 h
% F& e2 `5 f/ [ R2 O 3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。0 o3 o7 i1 }9 v' d. D9 T4 D" @- h
1 |1 l" m2 f* \( {2 r. n
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
7 c$ E% H1 T6 m* g `% \# ? （若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
1 A0 }% M0 `2 L8 r # J9 |7 D/ N( O. s$ J
口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。, Y Q7 G/ u1 _ w# x2 F" N$ [
! P$ _) G g5 i% |' ~' Z6 Y& l缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！
) ?9 p7 M, ?2 O8 D 2 S) P" H* Z" X5 L5 w! O
- y+ K" f: p1 v. q. E: C4 m
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
