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- Q1 a2 ]8 F, V2 B" U1 S i/ o1 k. s/ R: c
青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
; ~' g+ Q4 J# c1 c, S$ ]; G, c) L: r8 ^8 s' G8 |# C& h6 Z K" G7 a+ c
7 ]$ O+ U- y% R做法:8 v1 z* s; J8 f$ c, N( S' l# D! l
$ H* m' m" t1 l6 s0 ~ 1、青菜焯水后垫在盘底;" T3 u5 V+ ^7 r: J
2 z, T' c( t; d 2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
( u# u! ~0 b( P: T# n 2 X2 C$ x6 i" g
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32]
0 T' ~ ]; i4 q- e4 v2 K ) k1 @. H. O/ g0 k( G' r
3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。- N2 _: U; h. {( @) k
7 r. h! M- ?0 b, X0 v! r* O
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
2 e; \# w4 ?$ n2 F2 z (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)) l) p, B- I7 f* c
# z0 K0 Q, p8 z$ L
口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
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缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!& }' j% c& t4 Z/ D
' v% {" n0 U, Q+ P
0 A: i1 ]. A, A+ Z$ p. y | $ n, t/ Q( v; e1 L) W
( U X$ T1 D0 V' Z# Q) z
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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