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做法跟图片都是自己编辑的，亲身经历过才给大家分享的！！！
5 h0 l% C+ n5 v( W0 z% f 其他美食可以登录我的新浪美食博客，在签名里面，(*^__^*) 嘻嘻……
/ _4 Q6 R! a) j. G. Q 烤箱买来做烘焙用的，没做几天饼干面包就闲置了，实在是没时间捣鼓这些，带个孩子已经够头大了，还好有很多好吃的东东都可以用烤箱搞定，这机器也算派上用场了。
+ Y, {5 m, ?3 d! M 那次在中国餐馆点了道贵妃鸡翅，觉得味道不错，做法也很新颖，于是到网上搜索做法，照猫画虎的做了，一共做了两次，有一次火候刚刚好，有一次最后关头干别的去了，稍微火大了些，不过总体来说还算ok
- o- P6 X2 v# D# h8 p) u 所以用烤箱烤东西的时候，最后几分钟很重要了。
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% U% P$ C0 D2 Y# f1 Q) H 材料：
0 E' X, ?1 i4 Y1 O6 v 鸡翅、胡萝卜、白玉菇、茭白、青红椒（可以多准备一些自己喜欢的蔬菜）
! C" n0 m( I# A) k, e 腌料：4 V: o1 K; i! A9 \, R, p3 m" ^( d
蚝油2匙、蜂蜜2匙、盐12匙、五香粉适量、色拉油2匙、黑胡椒碎适量（这里我用的黑胡椒粉，碎家里没有）
# G+ w j! {- B; ]) V% D- u 做法：1 ?; X- \! H) v) f, \4 B$ q Y- C2 q- M
1、将鸡翅中斩断两头关节，抽出两根骨头，这个步骤第一次做觉得还挺费时的，多做几次就很容易上手了$ q8 A, F) u) j4 U
2、用腌料将鸡肉腌制1小时以上（时间长些更好）
+ |$ y1 u% F: k2 T 3、烤箱预热200度
. m2 j' `( u1 b8 ~. k 4、将胡萝卜条、白玉菇、茭白条、青红椒条塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料 + x/ W2 K% W) F' q# ^5 q
5、入烤箱用200度烤20分钟左右，最后几分钟要观察，中间我翻了一次面，教程上面写的是220度，我发现我的aca烤箱温度高，所以设置了200度。
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发表于 2012-3-20 09:11
