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做法跟图片都是自己编辑的，亲身经历过才给大家分享的！！！
$ V/ ~$ L8 q% C! I; R 其他美食可以登录我的新浪美食博客，在签名里面，(*^__^*) 嘻嘻……( Q3 R; X) M! W3 O4 b
烤箱买来做烘焙用的，没做几天饼干面包就闲置了，实在是没时间捣鼓这些，带个孩子已经够头大了，还好有很多好吃的东东都可以用烤箱搞定，这机器也算派上用场了。
a2 ?: ?! N: W' M g 那次在中国餐馆点了道贵妃鸡翅，觉得味道不错，做法也很新颖，于是到网上搜索做法，照猫画虎的做了，一共做了两次，有一次火候刚刚好，有一次最后关头干别的去了，稍微火大了些，不过总体来说还算ok
0 e) e$ ?9 w m+ E9 ~/ S 所以用烤箱烤东西的时候，最后几分钟很重要了。9 S! m: K8 C( v3 q& y2 X
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材料：1 G0 Z" n b. x
鸡翅、胡萝卜、白玉菇、茭白、青红椒（可以多准备一些自己喜欢的蔬菜）
7 K! G# L( M7 E6 [8 h' L 腌料：
( K8 t' ~0 o% a: K6 Q2 u 蚝油2匙、蜂蜜2匙、盐12匙、五香粉适量、色拉油2匙、黑胡椒碎适量（这里我用的黑胡椒粉，碎家里没有）
. ~8 \* _: s/ y2 m! g( F6 ~ 做法：5 s& c8 g8 T& w$ S1 C2 g) @5 |/ ~1 ~! Y
1、将鸡翅中斩断两头关节，抽出两根骨头，这个步骤第一次做觉得还挺费时的，多做几次就很容易上手了& x% E& w! U, @+ X0 K B8 M
2、用腌料将鸡肉腌制1小时以上（时间长些更好） 7 k! _: L k- n2 p% X' z
3、烤箱预热200度 - X3 L3 M9 ?* W# |( w! o( y8 y
4、将胡萝卜条、白玉菇、茭白条、青红椒条塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料 ' c0 e) u0 g* R! q3 S* W" e
5、入烤箱用200度烤20分钟左右，最后几分钟要观察，中间我翻了一次面，教程上面写的是220度，我发现我的aca烤箱温度高，所以设置了200度。 C7 R. k$ H# G' t
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发表于 2012-3-20 09:11
