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再来一道:美味鱿鱼
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; v4 C4 S0 w8 K2 F* w7 \# P) {- f8 A0 @ [5 [9 g: Z6 w: C
配菜
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油7 H4 F+ \ j; _, u5 {
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4 Z5 d, \) u p" u/ U2 r锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫- q$ X" q5 b& Z# S
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稍控下水
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. x. a2 o: B' `: w. h锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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1 V7 z% r- \6 g! J; l装盘,撒些红椒或番茄。- S6 G1 m3 h3 g6 v( l4 B- Z; o
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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