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材料：柚子，冰糖，蜂蜜！. d4 ?- [" C! t# y' b
1，将柚子洗干净，放入比较热的温水中浸泡8分钟，取出擦干水分！' d! @9 i. g% f( Q" {, @' N1 |
2，用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来，这一步比较费劲wanwan85.gif ！也可以用刀削，但是刀削不了那么薄！: S1 H. T, k1 q
3，将柚子皮切成细丝！
: ~. l6 z# F4 W5 b& h9 B M 4，剥出果肉，放入搅拌机中稍微搅拌，不要打的太碎，最好一次少打一些，避免搅打不均匀！
5 q; y! \& o' B6 P; N! X 5，将柚子皮，果肉，冰糖放入干净的锅中，小火熬煮，刚开始比较干，过会就出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水，在此期间要不停的搅拌反转，避免糊锅！- ~4 U6 U* ?" j8 t1 y/ z
6，待水分收干后，关火，晾凉！切记一定要凉透！5 O' [$ D6 r! F" ^& t
7，将凉凉的柚子茶放入密封灌中，加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀，然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子，也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧！
- i+ j" D) C) ]% i# t- c 8，装好后放入冰箱保存，过一周在打开来吃！:wanwan21: % i+ m- s8 C$ ~. z. {7 {
9，一周后取出少许，放入杯中，加温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！:wanwan21:
- [! A+ I' ?; Y" k' P 润肺止咳，在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯，真是妙不可言幼！wanwan70.gif % Q0 J, Y8 E( s/ [
图片如下！
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发表于 2010-2-7 21:57
