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今天做了苜蓿麦饭,,+ G" p; Z0 w9 i1 }0 f; v" l* H
真好吃。( u5 h* i9 n1 _6 Z. m
, U' ~# d9 ?5 ~4 [) b6 S
+ I4 @7 ], |$ g% J* n6 @5 ~5 y我是在老妈的指导下做的,每年都做。* |+ ^* [4 `7 b( Y6 m: w; n" J5 l
本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,
+ k. y9 [% {; }: H3 D/ W* ?5 A, i% E5 R- t& S
结果,小试一下,做得不错,很好吃。
1 Y, D( u' L: O4 w/ C# ~5 b
# B0 g+ s) g4 E自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。
5 {' R" v0 l! D7 H2 s0 k3 G" R6 L7 w7 o
7 ]/ W4 t& F& d% S. p这是原料:
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5 N# r& q2 u+ {# T' z3 h4 \今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。* r: z$ O0 S B y4 m, m; j1 `. R
一块八一斤
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苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。* J' B8 x1 @/ G$ p8 \
3 L' b2 [) Q% V) C! `0 n. M
[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]
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