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今天做了苜蓿麦饭,,5 }+ J% C, a' s- S
真好吃。' e; }' X$ b% h2 t
# Z% G! H# x. I$ C& w9 Q4 L5 f# {. X' k
" |: J9 k3 o1 l N2 T% R我是在老妈的指导下做的,每年都做。0 l0 p# D Z" k( I# V
本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,
' U5 l8 t) E& g& H( t5 }' k' R# J
) z ~- n$ e" y结果,小试一下,做得不错,很好吃。
, e" s$ D: S7 I! m$ n: m' @/ u1 T/ h5 M
自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。
4 ]- w% o: K, N+ b8 o; p. V
5 Z! T7 G" v. S! X$ E4 C# A( @2 T0 `3 W7 p
这是原料:
& B( D8 r, O4 ^+ V2 f- }1 w, Q1 G
3 s. y, A, x8 [6 r* k1 X* } B9 h u
今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。: l9 }0 P: F! X* n5 u1 f8 E
一块八一斤( I- y) a( C; ^1 v0 b2 s* F
' M$ z4 H4 F' g x3 w& Q5 M2 h苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。
' o$ q# Y. K+ a$ T) }8 [) V ?6 o2 e! h7 {/ P% m
[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]
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