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今天做了苜蓿麦饭,,8 |( M5 K% t4 @$ w5 F6 a
真好吃。
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我是在老妈的指导下做的,每年都做。
0 F+ [' ?3 e2 O本来以为好久不下厨房的我做不出来往年那好吃的麦饭呢,
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结果,小试一下,做得不错,很好吃。% m/ o- w+ Q( w4 X6 n9 O
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自己忘记拍照了,借用网上的图片。。。4 }/ L0 S1 O$ c, S4 Y& O8 N z
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这是原料:
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今天去一个妈妈那里转衣服,顺便去她们家那边的菜市场逛了一圈,买了一些很新鲜的苜蓿菜。
7 i" q" G F% f: Q9 Y' \( ~* K一块八一斤- L K5 Q& ]# Q. i6 C3 H [
; t( t" W6 [: U苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶,苜蓿的营养价值很高。苜蓿含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷、铁,还含有止血作用的维生素K。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。民间偏方用它来治疗痔疮、肠出血。苜蓿不但可以食疗,还可做药补。
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[ 本帖最后由 小雪悠悠 于 2010-4-5 22:29 编辑 ]
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