- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-3-23
- 帖子
- 20165
- 积分
- 103305
 
- 经验值
- 103305
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2007-11-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。. b0 ~: H/ Z2 R7 _( P, M
看看,够诱惑的吧0 u" S$ ?; n5 r6 B% Y
哈哈
2 J; H1 M9 ^# Y
0 H- [- u; D" V
3 l% E" Z# ^; C+ q4 J4 j8 D8 |做法很简单
6 h- }+ O3 x! k0 T- V$ b材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。
, i: `" s5 p4 s" B7 t& ]( _: e4 v" Q& P
9 T4 O: c1 C& H& {2 x
做法:
& m% l1 m2 |( ~5 J" o$ A把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,2 n4 c, X! f6 C% W* {
0 T$ P" L' h! n4 `1 Y6 _. }! e
% u; [6 x' H/ `, c. G7 H2 U2 {0 w0 x0 }- M
放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
& n0 T9 j* K4 a7 ~- x( M
$ {# k% z7 {2 L/ A, Z" s3 D8 a! T, ]: w7 u: m7 @# K4 [4 f* H
! v: Q$ X, G/ U K另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,6 a# P0 {/ j1 a% L. F) g. V- b
7 I9 J1 a) _2 V" ~7 | `# ?, N* k% V; w% }
) n( S7 A& {: [5 y# I. {$ A/ ]8 Z# a; |8 K" s- [. n& |/ a+ q
捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦( u# X% R: K# Q4 h7 e7 v
5 [: t0 J; m3 W8 G l
6 l+ q7 i0 t5 b5 z% _0 }
7 \- D+ e; ]' G/ f; A4 i
6 ~ a3 ~6 z1 h$ D& q+ i用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
4 c% v1 s. ]) b& F' S; O: j
' x/ B& C8 E1 G- Z再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈
9 B* b+ I$ A9 G
0 D/ h- \) r; b9 z# z# ~$ N* t3 ^: h
! H& }+ ?1 A- {4 z9 C# z% k$ S7 I+ y) \
/ [* N9 \. Z. q[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
金币 + 35
查看全部评分
|