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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
' N- ?2 ^* v5 q+ J- S; n看看，够诱惑的吧
7 U3 y$ Z) ~; p+ I8 O( @哈哈% Y9 e4 S- ~3 I+ g" `" |) g
6 I3 n7 z R9 ^8 e' x
* z+ D1 T2 Q5 j8 ]" @做法很简单
# l4 X7 V6 e7 Z; W材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。. H/ J: f7 ?( s+ _. P
! g, @- O. i6 w; o: _9 X
8 d# d5 r! V2 U5 ~2 {4 l做法：
; m4 x g& ?2 s. f+ N7 [8 }把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，$ q; J5 ^0 d9 U# b
+ g$ u! w1 L: ~& }! Y5 \
+ D# C! W. f% |$ r' D; N8 h E* ?- `! Q, o
放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。 X- M& c# [( Y l, S0 P9 k% e
2 b, b$ r$ Q* C1 ]
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1 R4 U1 l- v3 x另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。8 ?; u( B! F* p v' F
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
