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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。. b0 ~: H/ Z2 R7 _( P, M
看看，够诱惑的吧0 u" S$ ?; n5 r6 B% Y
哈哈
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3 l% E" Z# ^; C+ q4 J4 j8 D8 |做法很简单
6 h- }+ O3 x! k0 T- V$ b材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
, i: `" s5 p4 s" B7 t& ]( _: e4 v" Q& P
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做法：
& m% l1 m2 |( ~5 J" o$ A把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，2 n4 c, X! f6 C% W* {
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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! v: Q$ X, G/ U K另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，6 a# P0 {/ j1 a% L. F) g. V- b
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦( u# X% R: K# Q4 h7 e7 v
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6 ~ a3 ~6 z1 h$ D& q+ i用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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' x/ B& C8 E1 G- Z再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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/ [* N9 \. Z. q[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
