- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-3-23
- 帖子
- 20165
- 积分
- 103305
- 经验值
- 103305
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2007-11-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。! H- U; {! L \- c0 Z
看看，够诱惑的吧 {; G% T, x# ]8 Q9 v
哈哈
; _' K+ v+ v7 l) r1 y
, O' w* p' c7 k8 P4 M; l# l1 g/ d8 n
做法很简单$ R/ K5 S0 M. W# |7 j
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
# d! U. D; ~4 Z' b, g5 [: c& y, |
' i1 A% l# F' O- f4 T% G7 f7 x. d1 L做法：: c! H6 Z- M; S' @4 s
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
1 S, u8 _0 }$ M+ E7 {% S2 w
, ]9 T0 m; Z. K7 E
. R5 w6 Q5 s* U/ G7 ?
7 x6 B2 i9 }9 W放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
+ _0 x. S* G) }( }" ~6 _( I% {1 `. ?
, l0 Q: R, d4 p4 C- c7 a* q7 H
9 x; R* o8 e& G+ g- r+ ]+ w8 w/ s另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
) ^' N: a1 P) j( ^- {, _% B
( E# I6 L, c. S B' q9 i( ]
# i9 A& t! Y, n4 Q/ L0 h9 V( K* I, H4 e
+ \0 z3 e) C& q0 o
捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦* x+ \& N) G% p: l# i
$ t( f8 A) J& E; c* J+ w+ B+ p
: ^# l7 P% [; ~) X+ H9 R
$ t$ ~0 ^+ p) R* z4 X* [: |7 Y
0 q4 ^+ G9 Z, N1 @- c; C; l, Y用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
9 W- b; m* I" N
/ @' M, W4 O* d2 G! L; _1 j7 U. O( T再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
" Q7 s- X* t3 s% c! w% S. u
) v: B, n2 H2 L9 B8 u1 H
$ F7 O- j7 b& w! X; F8 {9 }: s3 K1 x- t" k+ u& Z0 L8 j
# a! P0 T! [3 w+ u# Y" V, S e* d: @0 ]
[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
金币 + 35
查看全部评分
|
发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
