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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
4 g/ w8 ]- v G5 W' ~4 n6 ^看看，够诱惑的吧
2 B( a! @; {+ B j1 r9 d哈哈
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2 }) V0 V$ O' g- L( s. q4 g1 K
) w8 o' l5 y6 i做法很简单& I- B+ m9 T3 Z9 u$ K
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
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做法：+ H8 T8 h" M8 I# ]% p, t
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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8 b; o4 r; p$ Z; [7 m3 {8 Q# Q+ r" s* a! \ F5 R5 p5 P+ x1 S: j
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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1 O0 V" z# N4 R% I8 \! o3 b0 l6 B V另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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: f' L7 [( U, T6 [6 U& I! L" D+ r( s" Q9 y: M$ k# N6 C
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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4 V2 y3 D) \3 G+ K! ^" ]
, V9 J5 w1 j; U, @4 |& Z用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
; q( E" H( O9 x, x' Y. q4 I
2 X, V [4 p7 S4 Y9 z再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
