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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。7 f9 b4 V1 B6 g ]5 B0 [. {
看看,够诱惑的吧
9 y0 c% v! W/ F. M哈哈
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8 v: R! q; ^9 B* q$ ?
c( S* {: Y9 d! S$ v. R* y做法很简单' f( d) r' U0 W( K- O2 _& X, T
材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。( P+ {$ Z. _0 d/ L5 C$ F
+ s% f8 z5 X1 o! ~; D' ~" h2 [
) T5 m) n3 `& F8 a) g/ X* h( _做法:
+ {! j' l1 n* v7 O6 M! N把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。7 F8 H% F- A& B1 b
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另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
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捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦5 t4 D1 O3 _. Y' D- D
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用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
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8 I1 ~. H+ N! o+ R- |- n$ j/ h再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈
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# X1 K. L7 E; t9 e/ S$ N6 M, i* o( c# E! ~# P- [- l7 P: d
) ^" O0 S$ M& a1 }8 H5 Z, Y[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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