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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。
+ d0 K# Y; b% } l$ }& V6 V看看,够诱惑的吧 g0 Y: m: }. Z2 ~( ^. ]3 [
哈哈
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做法很简单+ N2 _$ n% W! \- `8 d/ I+ ?
材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。
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做法:
, \! y4 ^# V6 Y3 t$ F3 v把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,5 S, v( K, w# }. C, s3 l# \$ v
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2 N& f+ M! W9 M6 E" A$ t捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦
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5 @- j! l; n4 X: @0 F用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈
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* A% H+ t! V# R" c[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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