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楼主
发表于 2010-4-27 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。
  Z) C; b+ A% }0 v7 ?看看,够诱惑的吧  Q- ^* B6 h3 _, D/ v) ^
哈哈; w- {& i; [0 w, M" n0 k$ B
+ k8 N% T0 U% |1 J

/ f5 E( s) R' D) _# i4 R做法很简单
' i1 ~) u5 B# \" |材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。9 r4 C6 j% _* O

9 @9 n( `3 @' u: R) ^8 W7 b! \1 }1 W# _. d( o4 N- F9 L
做法:
- ?( D' ?# K% @6 N! h' T' H2 y+ U4 F  u把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
, Z7 H# Y, L6 v$ X4 `1 @: B+ q% [
0 f/ t! P8 w$ {5 K
8 @3 \: b# d0 p, e
* A0 Q( l: j  e; R) G放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
3 v( `1 R8 D) B( y( t" o" c! d" U" {, n7 X3 c
# b- c5 ~7 e/ l6 q, s8 |# D" z
7 C( N/ g: T) [+ j; s# I
另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
: G* s. L. y$ f
" e2 j% J. G$ @) }- y; N
% {: ~. b# M6 S6 J# h& t. I( B# _- U+ T& z: `& J4 J; \
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捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦1 b( r4 M1 `, E& J8 m

3 g' H# c5 ]8 A: }$ ?& U9 H

2 u7 G4 i+ g- e( X& K
. e% j- ^4 a0 m, {$ S' n
" E) r* V5 L8 n8 l: y) `0 C* S用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
- [! {  F9 n4 Z. U! g& @0 T1 \! k% K0 C. `
再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈$ p5 w/ P9 v/ u' p" H# l' |+ M

* q0 K3 j( k! w  V0 [( T2 O" j
: i3 F. \7 ~. `% c: X: i$ `
1 v! J7 o7 Q& _6 n# g# R# W
1 \, q- K/ U3 ^5 a! ^

$ ?$ f5 e% D. [; B- R0 E- N[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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西安妈网客服 + 20 呵呵,看着眼馋啊!!
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米线不顶饱啊
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东北小木耳不错

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今天没有放肉馅,炒酱的时候放点肉馅更香啦
' Y3 b$ f4 `2 @, L6 x1 r美很啊~~
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看着都留哈拉子 ………………
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太佩服了,看着好香,手太巧了,你老公也太幸福了!
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哼!你馋死人不偿命啊!

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好吃!
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原帖由 快乐土豆 于 2010-4-27 20:50 发表 2 n; J/ U  |% H1 c4 @2 B7 [
哼!你馋死人不偿命啊!

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! Q- q$ I! Y: `$ `哈哈,很简单,不知道吃什么了,就下点米线吃吧
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