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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。5 N" n/ p% Q3 R, D4 p$ o( e& Z
看看，够诱惑的吧 p# e3 g+ h6 \+ l; O
哈哈8 b( m! n2 ~. D7 h
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+ s, e, K& ~8 G. `做法很简单
6 ~: f+ I0 K s7 S; @2 X材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
# O: J' Q/ g) W* r) ]$ O( B& ] u
* a) C8 `9 V' F1 _! @做法：- D2 U! L% h* s6 C
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，9 B7 `" E4 h1 S( i& i
* A4 F, _2 Z& O: ?( M1 t% Z
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" T4 y) J3 V& N" B t j* c, X& |放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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) G# m6 M1 T7 N0 Y! V3 M0 f6 R8 s( }! u6 ?% a; J1 n7 ?+ l
, x2 O% U$ { y @另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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* k: }: }% w7 j" b0 `, d" y6 _0 t捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。4 M) Z5 \# D2 }$ x
( e" A/ p1 A: p8 C再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈- g4 L6 e i1 [
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
