麦田

孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
8 ^( O2 Z# E- v* \; {) O/ m看看，够诱惑的吧
- @3 H, p+ k# @% Z哈哈0 l. p/ d( T$ L
' b8 Z4 q! I4 V1 ^& n

8 o$ }0 L! m$ Q做法很简单
/ z( V2 n' Q, p) X: M材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。0 u1 L: h; S* a6 q! f
8 V: u+ O; d, }1 K) g  O+ r+ M1 m

2 O. }# ^: q/ S做法：, l5 A0 I, h" @: z
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
* e! u8 |8 F2 u: ~7 O; o
+ r  ^! Z) @# X' q4 \( T$ f
: A) P, D% W5 Q: s, {  ?9 B9 q! K9 e' i  m# i+ O
放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
6 a- W' \5 S) ?# F
7 `9 W7 W" T: b( {9 h* b! ^7 |- d

: {+ f: G* ~' N另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
/ @- H. z1 ~( e1 ?. c! h1 A- S9 I- Q# V* D
$ `6 D. x% o* Z9 ~7 u
. K$ E: ]! q- T' p& G- B5 ~
) a! c6 s  U5 C- Z* `9 c" y
捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
- l  z+ Q& E4 U1 `5 E1 T
/ n! D& ?3 B/ D$ @4 ?/ v8 Y! k1 l: c  r# {& |6 J" [
; O3 A8 S& B7 v( r! o0 R

7 K7 d! v' j8 H- `+ m9 Y用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。$ P& N+ T. k$ {# G; x6 y

8 L3 S- B4 y4 ^' H* @( u# k再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
- B* a+ y6 w/ z. y1 Z) \4 O# M( h/ b5 U
9 }( I7 a, p/ t/ g5 q( h

0 Z0 d! v( I, T, B+ H$ y
7 z- s6 G, P# u, X- K% b5 _; E, J* ]! Q9 E* u* m; }% I
[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]

笨笨妈

能人

小米2009

米线不顶饱啊

小米2009

东北小木耳不错

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: 帮顶

嘚儿妈

对我太有诱惑力了

麦田

今天没有放肉馅，炒酱的时候放点肉馅更香啦- v. _* y0 D/ h  b( b; i9 `7 x5 V
美很啊~~

hancui1983

看着都留哈拉子 ………………

丁丁爱潼潼

香

果果好妈

好香。

心晴向日葵

麻辣 香  我喜欢

笑笑老婆

口水。。。

大丫二丫妈

真是巧呀

jianglailai

太佩服了，看着好香，手太巧了，你老公也太幸福了！

米小多

口水

雪雪妈妈

香:wanwan59:

快乐土豆

哼！你馋死人不偿命啊！

melody_qj

好吃！

麦田

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-27 20:50 发表
: G: d2 `& B  i! S" ?哼！你馋死人不偿命啊！

# R) q% d& g' V  J8 \! H, m  }
9 o" q4 B) z1 A! |8 z& ^哈哈，很简单，不知道吃什么了，就下点米线吃吧