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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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/ `4 ^6 E- J0 c看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。& x3 x" G8 z$ H8 D: W, Q6 Q7 r: w
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材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的1 q4 W3 K9 f4 X% O/ W4 b$ f- \
淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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做法：( P* R; `# D. T) @3 g8 A4 Y
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:: V: l* R+ `# G8 M+ \8 O
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑; J5 \, {. J3 k+ ^
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3.上锅炸至两面金黄
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: ` l: e! K9 x- Y# S8 c: @+ \5 a4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
