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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。
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) a( Q" O1 M. K2 j% P看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。 T- t+ Z) ~3 f1 ]2 Q
9 x2 K8 D3 j, r/ ~7 B材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的% j* o% t6 q [
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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做法:, F6 \: q# n- _
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:. Q) G t) }% W4 M2 {+ w5 w
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+ c6 \& U5 m# E0 [& r2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑. o7 U; q; M0 j- P a, M/ I, h. U
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3.上锅炸至两面金黄
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0 \4 h$ e9 C/ w- u+ h4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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