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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。) s: A8 e4 V9 h$ k+ Y5 l$ r
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" u) p O* h4 E$ |$ f3 D% p7 j看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。, t' G+ |( [* `2 s
- D; e: z% e) ?9 e+ f* \材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
- i5 O* D) r" c; D) r# V 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶0 r. r# \7 l* Q
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做法:
# d. u7 n2 \4 P0 @( o1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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- G# ^. Y0 l$ f9 q* L3.上锅炸至两面金黄
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2 a& a% {! s* u1 c% \( _4 U( t8 |; _! E/ Y, X) g: w3 t
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4.炸好后趁热撒上白糖
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' @9 D0 x' ^/ ]$ u# b' C% L5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦. j2 K9 R. M4 _5 C1 x7 r
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