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很喜欢喝汤，我妈说我明明北方吃燃面的命，偏染上南方人细致的小毛病！哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏？自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说，易饱营养好，还有减肥功效，咋能不爱呢？" r- j! n T* U- M8 ^# P) g
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入秋养胃很重要，喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤，好喝的不得了！
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9 s- ^9 | e, {材料：胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
- _6 @3 [& X, q0 b% }) j1 `步骤：鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的 G9 c8 q9 X1 H& ]
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦
' b4 d- n+ \8 W) R- |1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫
- x( Q7 _* M$ @' |% n" F2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 7 }& a- r0 Q8 {% u! h
2 [7 ?8 T1 c7 L, `& s \是不是很简单呢？其实里面的材料也可以换成冬瓜哦，对去水肿超级好！
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发表于 2011-9-14 11:02
