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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!6 m" y2 J# Y1 n* a! ]" o( M" X
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材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜" M4 m. @+ h/ f% Y2 z6 F; f
步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
; ^2 Y6 [+ h' p8 e1 }胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦# t4 j9 I2 t7 v& h2 X
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫1 A! d# [3 g, n) w1 @1 u
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 ) W0 Z. a& w. H! u1 b; {
0 D% N: B6 V, O* Y' }是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!# \' @" B4 m& t7 `9 b
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