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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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$ t0 O6 k. ]- U/ A材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜9 ]6 H: Y! g% A( B8 w
步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的; S, p3 P( ?* d$ P5 C
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦# k0 I- H* q# t6 Z* Q) A3 x+ x6 C, F
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫' Z8 f+ P5 N+ N! w5 r' \( f
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
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. o9 G- D1 X# z- E% [/ t9 }是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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