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很喜欢喝汤，我妈说我明明北方吃燃面的命，偏染上南方人细致的小毛病！哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏？自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说，易饱营养好，还有减肥功效，咋能不爱呢？% f9 \' c3 [& ~6 c+ ?2 E
& ^6 ^& G1 Z# ~% V% h入秋养胃很重要，喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤，好喝的不得了！( j3 b# I2 _: K- }& K3 I
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; V$ \9 y2 N; I7 [3 V$ r I! U
; C. j0 t; j7 L材料：胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
}% \' \/ a' M7 y2 {7 H1 `5 R步骤：鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
) J% ~: Z1 g, P6 h D1 X6 h' }/ P胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦" F4 D& k' b \, R+ n2 N/ S p
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫/ P/ B9 R) Q+ z% a3 X a) v
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
: a3 y0 v# H1 l9 J# Z( k
0 _! T1 H( g7 c3 |是不是很简单呢？其实里面的材料也可以换成冬瓜哦，对去水肿超级好！( \; X' T0 @1 q* X) y5 R* o7 x
2 @7 X% e$ I D0 W
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发表于 2011-9-14 11:02
