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终于找到了单身土豆焖饭的详细做法(很简单的),发上来姐妹们看看:
5 F8 Q6 Z% a7 Q$ e+ v) }; h材料:土豆1个,剩米饭适量,葱花、盐、味精适量
8 a/ n# [" A& v( C7 K+ l# ^做法:1、土豆削皮切小块,葱切成葱花
9 W2 L9 w" }7 S 2、锅中放油烧热后,下土豆翻炒一小会,加水刚淹过土豆后将剩米饭盖在土豆上,调成中火盖盖。
2 p+ K% l) w; I2 h 3、待水烧干,土豆散发香气时将土豆和米饭翻炒混合,撒入盐、葱花、味精即可。
7 F. D( C8 E2 T6 K5 I! I4 B. f7 }- c. R心得:油不要太多,水也要适量,火不要太大容易烧焦。此法还可以做豆角焖饭、豌豆焖饭等创意无限哦! U, b! N) \ X$ U) r8 @
# ]% ]& L$ h/ I- E: X) |[ 本帖最后由 雅钧妈妈 于 2010-4-28 19:55 编辑 ]
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