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楼主
发表于 2010-5-8 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说出来谁也别笑我,谢谢
, M7 j6 s1 e- p# r; |1 v
, Y. i" r0 [7 a8 s我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,
8 N2 C# U+ `- t; o5 }, N/ h/ f还有2 w5 g, O2 ]5 F6 {
开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花
+ C- h4 T# Q+ y  P5 w( V5 U( H" }
. \- J6 s" _1 f. ~0 K( r, I; ?有经验的妈妈来教教我

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给你教个最简单的吧,拿个碗里面放温开水,千万不要放开水啊,水量随你定,再打入鸡蛋,不要搅拌,随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可,蒸出来就是荷包蛋,吃完只洗个碗即可,省却了洗锅的麻烦,你可以试试  s8 p: H- q! @
; a) T0 [* S% E+ h. i' t2 @7 H
[ 本帖最后由 飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]
小米和胖子

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荷包蛋3 ]6 z* `% b/ V: o2 D

* X  @/ Y: m; x4 Y7 c5 R
' O; q8 g# W8 r# s* L5 K等水还没烧开就把鸡蛋放进去
8 A% w) Q8 u6 R+ J0 n2 \$ E4 D8 L! j. u
水开后,火关小点
嘉祥妈妈

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回复 3# 的帖子

谢谢,很简单,一定试试
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回复 4# 的帖子

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试
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