第一次尝试，平底锅做蛋糕，成功啦！！！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2010-5-8 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

跟着好管家学的做蛋糕，真的挺简单，妈网有个帖子给出了视频，我也给一下* v1 _) u0 p4 L6 N4 }: L( x
, ?( O% z5 |2 H) b R8 f
原帖http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=273250&extra=&page=1( O. Q1 u) O1 M5 {" e( [4 L
; h$ ?" T4 r0 R: Q: a4 B$ Y
视频链接http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=143168 8 z2 a$ A2 e; n9 H% K
' ~" @3 K! Q+ d
先看看我的成品图吧

我第一次做，味道还不错呢，也有很多不足，做过的姐妹们可以交流一下经验哈，总结一下：

1.蛋糕还是不够蓬松，韧性也不够，卷起来的时候，蛋糕会裂开

9 K" ^" V3 I( o; C7 Z5 w9 e

2.打蛋器很重要，建议大家买个电动的，这样会快一些

3.面粉没有搅拌均匀，蛋糕中白色的点点就是面粉，后面要买个得力的搅拌工具才行呢

- ], T( {& `, A' e6 Q* Y. O
[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2010-5-8 21:50 编辑 ]

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2010-5-8 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶~~~

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2010-5-8 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点小激动~~:wanwan21:

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渤涵妈妈

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Medal No.11

地板

发表于 2010-5-8 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好啊，我也学着做一下

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2010-5-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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发表于 2010-5-9 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习喽！

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米小多

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发表于 2010-5-9 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的人呀 :wanwan76:

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幼儿园大班

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发表于 2010-5-9 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢捧场~~~

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幼儿园大班

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发表于 2010-5-9 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有没有做过的妈妈给指点一下，还有什么需要改进的地方，我感觉还是不够发:wanwan27:

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第一次尝试，平底锅做蛋糕，成功啦！！！

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