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发表于 2010-5-8 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟着好管家学的做蛋糕,真的挺简单,妈网有个帖子给出了视频,我也给一下
9 Q5 p) o0 p( Z+ \- m0 ?1 l+ Y4 O$ w3 u# |" _  V7 A% b
原帖http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=273250&extra=&page=10 p" K7 F4 a1 u

+ Z# ~9 n; F' U- b1 g) W6 r, a4 v视频链接http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=143168   2 L: a# X) ]& z5 H. y  [& h

1 {6 f, A% L" C* f; E5 Z- Z  g* ?4 t- }先看看我的成品图吧
3 a  P  P  h  ~% r, D' W
我第一次做,味道还不错呢,也有很多不足,做过的姐妹们可以交流一下经验哈,总结一下:

$ E7 p6 [- r, O. N4 }+ p, B( T( Y
1.蛋糕还是不够蓬松,韧性也不够,卷起来的时候,蛋糕会裂开
  U$ D  y% e  z% \  _
2.打蛋器很重要,建议大家买个电动的,这样会快一些
  P7 z) |( T6 t9 f0 c; o. g
3.面粉没有搅拌均匀,蛋糕中白色的点点就是面粉,后面要买个得力的搅拌工具才行呢

( a8 I( m5 l& z& x/ s6 L
/ l! L$ \& G" z% g' g[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2010-5-8 21:50 编辑 ]

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自己顶~~~

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有点小激动~~:wanwan21:
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很好啊,我也学着做一下
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有没有做过的妈妈给指点一下,还有什么需要改进的地方,我感觉还是不够发:wanwan27:
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