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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜+ V- O7 T# I" |1 S: p
做法:6 O* w* ^2 e2 K
1.准备好所有材料0 ^$ l( S7 W3 K( j" C
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
$ i* F# u- a9 ?3 x; y' |3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀5 [0 ~! p% F2 `- H F! j2 B
4.放入火腿炒匀,加一点点开水- d2 S& W' \6 p" {! e+ O3 d8 }
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅2 u, I$ w" d* A
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Tips:
8 p/ |" o" D" k* R4 @- E1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂- ?; U; A' ~$ k' @' f' _7 w
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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