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: c( p3 o3 n. Z0 a, j材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜
% X) m4 y% @1 a5 h2 v. T D. o" w做法:
$ p' f( Q7 \- o6 w+ w8 W: d- c1.准备好所有材料: B' f$ R3 B! D: z) ]7 m
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅: f- {) x' @2 d% `3 Y) p* o
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
0 |) j8 V" K9 L4.放入火腿炒匀,加一点点开水4 u- f) s! ^- E' q" r
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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' U( P0 m8 I% S, f( N$ fTips:
- f8 M% u) A2 D- i1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂0 x* b6 D* [: T! }* q: ?) `
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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