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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜; e7 f3 k" E% @! Q6 `. r
做法:
9 m, ~8 h' H1 r- @1.准备好所有材料3 |9 s/ B/ L0 i [$ O
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
5 c$ `1 O; F. b# [! |% H3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
: G" c# S" k4 t) P" ?1 t) V4.放入火腿炒匀,加一点点开水9 G5 F+ f2 `. Z; }# R% o' F, X6 O
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅2 Q" c2 z2 A# w- O% T) }* R
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Tips:7 X c$ Q8 h$ e6 [
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂, s" Z+ h+ m; u% M" p4 B. q
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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