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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜+ W9 w* O4 K, z1 p1 Y; I
做法:
; Q( N& G# G4 }1.准备好所有材料
% g5 I" R0 _. |' w1 @2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅 Y, t' R2 k" M0 K* G( S( W
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
" ?* |: } y; B% H% t& h* i3 J4.放入火腿炒匀,加一点点开水" g6 a7 `( f3 K: `2 O0 {
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅; _- J3 X0 T1 {" C/ n1 f
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Tips:8 x$ R' v# P$ y* n
1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂4 G. L p: Z2 @8 U5 J% H; z- D; X
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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