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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜, B! c( C6 ?1 ~; [ h
做法:
+ B; H; k# J" M4 s1.准备好所有材料
2 m% x7 l9 r4 X6 {# \" q2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅+ @; P+ v7 ?' P9 I/ y* u2 [, `- n
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀$ l/ O" U8 c& w1 h; b% S0 x& W
4.放入火腿炒匀,加一点点开水9 b- ^8 F8 o$ ]1 a
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅2 ~! M6 F# ^4 P1 {+ S" V
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Tips:
5 e- E) F! Z5 G7 [) E1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
0 q# q& W7 M( V2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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