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/ G" n9 ~5 W* g9 ]$ u材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜' y8 d, T2 G+ y% D* ^
做法:
# I y3 g# l$ |6 [" y/ l; N1.准备好所有材料
) v- @( q, A. ?! y4 Y- w2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅# T n# G" W3 J+ h& T& j0 r
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
; m9 s& R9 }% @, k4 Z+ r4 A, i4.放入火腿炒匀,加一点点开水 \; z c2 t) f& ]$ z5 `% A
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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Tips:
$ k! \& R ^1 V% g4 Z2 N; X1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂' n0 r! t8 u4 R! _. Z1 G8 i1 n7 m/ o! a
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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