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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的+ s% C4 S! X9 {/ S% l0 e3 Z
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$ M0 o- N" _: r( o+ J: T今天换个作法,! K, |4 X8 S5 T& x# a$ q

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做法:; O# J0 e& @. o9 k6 A0 x8 L/ C

6 h) d" l1 ?/ J1 h2 t" G; H1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 ' a9 s" z2 [8 y
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2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
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+ K% T' K4 d+ H/ e3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 8 f2 I. M. d1 o$ P

( H# A9 U2 q' U+ G- x8 ?4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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: x: s* l' X, @6 {* Y- ?5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘.
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6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞# b) r1 X" P; n4 }0 b
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 ( I+ o! Q( I; T; t- P
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
/ ^# x0 s5 u( e; M6 o3 B

  y" X9 y5 g2 x( v7 ?. ^) r) w) h5 `3 V6 l. \
可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表 : B  C- l" W) e# w2 h( I$ A' ~
要文字说明!!!

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/ ?$ z; W- A7 o$ p+ B$ C3 u" t这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表
& @4 B+ `% G5 V0 m$ t香,盘子也很赞4 ^. Y% m/ o/ Q/ Q3 t
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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+ K/ N0 Z9 a; G6 b" M* S+ r  V' z. B. a. a* g! f7 O$ `
加上果仁会更香的
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