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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的: k: v7 D1 h- \4 B. V# L
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今天换个作法，# H$ d6 t; |8 e/ z2 H
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% U3 A2 I; T; V5 T做法：
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1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 5 B; k5 l2 F, U9 R0 b$ z1 t1 c
4 B( O( ]% q- K* s4 P; P/ U2 {4 k2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 8 B& O) C& C C7 Y
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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; M, q% |7 J% | M/ I8 v6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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( ]8 L: H& S; M% |5 g4 x2 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
