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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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) y3 o+ r' e3 g1 q7 G5 q( |; r今天换个作法，
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做法：
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1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 5 `' U! w6 ?! M
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 # |; O: L& \% t$ e6 E/ v F0 `
9 [( h' V: t E' p3 ` ]3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 : k: s* J$ X+ p
5 X" w: ?8 O8 W' S4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 ; P8 X! _7 a4 ~% T# F9 z
. E H( }& w& `" f2 a5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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4 l/ C( Q: P, L% j6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的( _2 d' P m) }( f8 I6 B& _" F
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3 r2 [% H1 {% ?5 D6 L+ E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
