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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的
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今天换个作法,) d2 [2 D5 U" d

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7 D* ]: t7 h) c3 l* K% c做法:, D; g3 _1 Y" E& P& {6 H( [

. i$ k+ j# u9 L5 _2 ]* O8 ~1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。
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3 V7 N" T9 _3 w, u8 T1 G2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
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3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 # B( H! k1 ?  Y. r
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4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 - h5 D- `4 p* n, z" t$ h
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5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘. 9 i% p5 ^. [& u% M0 p
) c; u( y/ m, B0 c# `, u9 ?0 r- p
6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的! d0 R0 q4 L. e# V9 [0 G; q
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4 H: l" Q0 m2 o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞; |+ f5 Q8 O2 K
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 & D) @- Q& ^3 P, y% h& q$ p5 b
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
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! L* C; h& r' j( V3 h0 Z' w& ?" t可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表
0 u' {! e& q; t+ s2 y+ L; u/ ?要文字说明!!!
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这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表 4 h6 @( q, i# h- J+ T
香,盘子也很赞. z/ @$ M; k4 E: }, q, b5 N& s
呵呵,貌似小苏的加了松仁

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