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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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. J- w6 D+ x6 U1 s0 O- ~% [今天换个作法，
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3 h; M5 m/ d( L做法：
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0 K: w% f9 ?: ] f' d u1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 " s0 M" a- k( A* _
R0 Q# z; _1 z' w! y2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3 V' ^+ q8 O4 i9 g+ `3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 6 ^1 m, n: i! ?4 t& {$ H
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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4 Q7 Z1 S' t/ {3 J6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
