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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
3 h8 J- d" l7 Q% J7 Y" g/ W* E, s- ?& k% e  [
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋+ c" f, ~- a3 f6 i

2 i) m3 v* t6 P这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
6 p6 A1 K% M( e6 R# _
) L  c, a7 O! M) d. k看照片吧8 p4 S: F2 m. i9 x% b" N! G# A8 F6 l
9 R0 f7 M5 ^! o- q
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
7 _0 S* b5 _3 V/ p/ D2 R/ {+ \/ O/ {0 M
; \; I  M4 \; A8 ~+ U[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 7 @, Q5 e0 c8 h
怎么做的?也用盐和酒?
- W1 f9 F6 f: F3 ]2 i. Z

- x  Q5 ]$ `7 Q' A和凉皮发的做法差不多/ e0 V9 F" T  y0 o
( n* \4 q6 s) K" D' ^
只是不是用塑料袋装
9 T2 t2 U8 }" v$ @7 _3 ]5 K3 P: |* L6 g+ D9 R7 k4 u; R% A4 p; t
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 - Y8 M; y  R+ b- [
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
1 C; F# J8 W  b4 u. [, [
这个我也不知道+ y- ]9 g3 a, t0 u0 Q' S
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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