- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-30
- 帖子
- 224
- 积分
- 1324
  
- 经验值
- 1267
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 西安凉皮 于 2010-6-18 12:20 发表 + \) h& q+ w$ G& J/ q# m
, `3 o5 ?( A7 @% X5 d4 G9 w
) A4 [ ?% [) H面要各硬,加碱,和好的面里还要加干面粉的
0 L5 ~4 m* @5 G0 w4 G+ z/ {6 I- ]6 j% e+ [& y: w1 ^
, O# N3 H. G2 z7 k4 z
和面的技术掌握一点点了,烙饼的技术我没有,怎么老是外焦里生的,火也不大的。
+ J" Q$ C. D, y, j6 i5 L# e2 t0 {5 f+ G# g) m! D, W% Z# U! O* ?4 t
看到别人烙饼,熟的很快,外面也没有变黄变焦。
|
|