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靓妈@_@宝贝

乖乖小赖宝

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-7-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

    夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！& ~' T% S. G# x. x
  作法如下：
9 c. n) y, {+ i7 g2 T! S* U

, Q; l& N9 b9 N  @- P" q. Q
主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许
: S/ a. N4 d  b- v, Y4 q' z
4 \( K2 a' Y3 N+ Z制作方法：
1 @1 U( f4 Y7 T, l
- Q' G' l! `5 Q* o3 D1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。
( w& b/ Y( X4 z6 x8 u% @) e$ b6 y+ \+ q1 ]5 P6 |
2、将五花肉切成小方块。
; ~1 [( x) v8 Y+ C
' F8 H; ]6 E& j8 d. W$ r3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。
& l  v" Z$ U# y3 V: t: k
0 b" {. |1 z/ I" g. v  \4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。
1 L( C+ e! @: m8 t; K1 ]4 ^0 e5 M8 a) v
( ^- B/ V, i$ \* R- m# L% T
# w8 S& J2 j  F" I# P, M
[ 本帖最后由靓妈@_@宝贝于 2010-7-3 18:04 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，低碳绿色啊!

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板凳

发表于 2010-7-5 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，帮顶

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地板

发表于 2010-7-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习！

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家有宝贝小猪猪

项项

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发表于 2010-7-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清爽可口，学习了！

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╰★欣儿妈妈★

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发表于 2010-7-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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浩浩妈妈

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发表于 2010-7-5 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。

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发表于 2010-7-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2010-7-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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妞妞妈

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发表于 2010-7-5 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒西瓜皮也不错哦

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爱蹦的跳蚤

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发表于 2010-7-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，以前经常吃素炒的西瓜皮

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发表于 2010-7-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看看

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幼儿园托班

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发表于 2010-7-5 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错一定试试

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发表于 2010-7-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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幼儿园大班

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发表于 2010-7-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主我是慕名而来的

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发表于 2010-7-6 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！

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乖乖娘亲

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发表于 2010-7-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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菲儿妈妈

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发表于 2010-7-6 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2010-7-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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