靓妈@_@宝贝

      夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！" ]' C* d- _& x% x8 h1 o; P
  作法如下：
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% z* }( F( V. o' Y主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许 1 [; _  d0 V0 P* N$ B* D0 \' E
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制作方法： 2 X5 s$ V, o6 ?9 r

! x' `9 c0 @! P" d# X: J: }+ ]1 E1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。 ( X9 J- `0 \" O
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2、将五花肉切成小方块。
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3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。
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2 U7 W; s0 r4 e6 t/ g2 Q4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。
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! V0 `! V9 U4 O# a7 q+ u[ 本帖最后由 靓妈@_@宝贝 于 2010-7-3 18:04 编辑 ]

睿言妈

不错，低碳绿色啊!

一恬妈妈

不错，帮顶

红豆冰山

不错，学习！

家有宝贝小猪猪

清爽可口，学习了！

舞之恋1983

不错

yuhao

学习了。

笑笑

帮顶

小米2009

不错

lichong2116

炒西瓜皮也不错哦

百思味

不错，以前经常吃素炒的西瓜皮

chc_chcz

呵呵，看看

韩路

不错一定试试

lujiemama

不错

乐乐妞

帮顶

melody_qj

楼主我是慕名而来的

龙的传人

不错！

佳佳

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18553530

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jenny_li

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