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这些天热得很，特没食欲。今天还算凉快些，出去买了一堆水果回来，开始做我们的水果大餐了！:wanwan37: 8 Z7 K2 ? Z& Z( ]+ ^5 o9 C
家里的酸奶再不吃就要过期了，(*^__^*) 嘻嘻~~~赶紧拿来用了吧~:wanwan20: " T4 m9 d, b; J) n/ ]. V3 o& y
一直吃不惯用沙拉酱做的水果沙拉，感觉太甜了，还是用酸奶做好吃些~而且还不会增肥哦！:wanwan14:
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% N3 b. l. ~5 L; n: b材料：酸奶(1~2杯)、苹果(1只)、香蕉(1根)、桃子(1只)、奇异果(1只)、黄瓜(1根)、提子(若干粒).......其他你喜欢的水果也可以放，但是汁太多的那种最好不要哦！: A, {( r n' }$ o7 P, D0 B# o
! N) n" J0 N# T% M步骤超级简单：将所有的水果洗干净之后，去皮，然后切成丁，放在一个漂亮的容器里（这样更有食欲嘛），最后淋上酸奶，搅匀，就可以了~简单吧？！(*^__^*) 嘻嘻~~~:wanwan08:
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相机没在，我没拍照，上网找了个片片，成品基本上就是这个样子了！呵呵~（貌似他水果没咱的齐全哈！）
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I$ ?5 I6 _( t# ^小贴士：) P3 o' j2 R) z2 X: g7 O
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1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。 + ^; n7 e+ t: o* e3 i2 R; |7 [& g
2 y# v" I2 Z$ ^8 z' @7 B4 p2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。
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3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。. p' g2 r4 {( j. I4 R
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4、苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。/ B% j. i4 U8 g5 h! Z% R
$ j& `! W4 ?4 y( V; k Q5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
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发表于 2010-6-26 18:28
