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这些天热得很，特没食欲。今天还算凉快些，出去买了一堆水果回来，开始做我们的水果大餐了！:wanwan37:
3 _$ ?& ]+ O7 ~: f家里的酸奶再不吃就要过期了，(*^__^*) 嘻嘻~~~赶紧拿来用了吧~:wanwan20: . Y6 t. e6 r" E: ^4 _" e8 u! ~
一直吃不惯用沙拉酱做的水果沙拉，感觉太甜了，还是用酸奶做好吃些~而且还不会增肥哦！:wanwan14: # Q) m: y7 Y" B; e
* H- [% m+ E! O8 L* W" k/ f材料：酸奶(1~2杯)、苹果(1只)、香蕉(1根)、桃子(1只)、奇异果(1只)、黄瓜(1根)、提子(若干粒).......其他你喜欢的水果也可以放，但是汁太多的那种最好不要哦！# V$ P3 U# R' r; n1 Y
" [! @, M1 H3 o8 |4 F/ D2 B步骤超级简单：将所有的水果洗干净之后，去皮，然后切成丁，放在一个漂亮的容器里（这样更有食欲嘛），最后淋上酸奶，搅匀，就可以了~简单吧？！(*^__^*) 嘻嘻~~~:wanwan08:
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" W# o+ p) T' l) y相机没在，我没拍照，上网找了个片片，成品基本上就是这个样子了！呵呵~（貌似他水果没咱的齐全哈！）: b+ V \! H+ Z& I4 W! H: {
/ [! x# b1 T$ r7 Z. A- v3 q) @/ S3 d1 U8 ~8 K2 }
小贴士：
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+ i' d6 d1 ]7 g( Y8 f e/ Q1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。 & g7 @* ~, q9 I t6 ?+ g8 D, s0 \! W
+ A/ ^( V' ~) L+ k7 R$ i) b% L: @7 x
2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。& ^9 \, ~. G& A8 E, l4 j
, {- d4 n: |& L3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。
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4、苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。2 @% V/ ?3 H9 s: N$ B2 y* E1 j9 I
/ {: ^$ ], `$ C( {. p5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
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发表于 2010-6-26 18:28
