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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 c) u( w  @3 e  R( H5 U) `( H4 g
4 h$ H+ Q1 R3 F' B2 s在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!
/ L9 V) Z) f' J' n+ \4 `% X& V- h9 V$ A* L# i) D9 X- p1 u6 x6 U
网上有素丸和肉丸两种做法. L/ K4 r) a2 g
; H6 f9 {, E9 C; k
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 2 }& k7 C% D( v" e' n4 b2 f
7 c# R2 Z/ p; \( A* `
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
+ V: Q0 d& R, _- i3 y) q+ K) @- m2 E& M1 i6 }8 ?
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif . m* {; E6 o  m- r- I1 x7 h" N

) Q. j. N, \6 R! f6 I' D这下可好~~wanwan46.gif
7 u" L0 g; e$ a9 C% X
  Y- F5 `5 K  B; J压根没按人家的菜谱来!& q: _( H  U  M. _; }

& R& p6 i! @' @0 s& ]2 D& ^& z2 w6 n% K老妈凭借自己的老经验
, ^& w2 S# `% }) P% t5 e
- j  l: R$ b' B" }我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
" M5 U/ a. S% ~2 q6 u" M1 d  p
一人献点计策
+ M! \' ]9 A* X# Y& V$ _
! `* v# M3 p2 C8 ?# T7 z2 D2 E, P就把丸子做成这样了............8 q' Y6 y: c' W9 k

5 ?5 g1 L. d% G* C2 U3 ^; z( y
- A% Z$ d( [4 p% h2 t( I' ?$ Q8 M. \" i' o
. A( ^; U5 y* h# [, j' J
0 ^5 b+ L: D4 ?: `6 A: X6 w: t* `
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开& d# ?! f* J$ ]8 P2 u9 n

4 v0 J' {, b" I7 }6 } 6 B' e) P; k! i" Q3 {: [0 D
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上! X# h  A$ G+ H7 _. U0 J  K
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧
4 o" A/ \0 N& ^# B6 B" x% }; d0 ?4 z& D+ h2 @
, F1 A" n* s7 p* T
  _, s8 H. V0 l9 O* }
最后完成,看起来还不错) K/ Z8 n  A. z0 ]/ q
% I! u  Y1 _( V( v* p3 r

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
( J1 N2 ]* h' |! u" o& u* [. N, ?
3 I( f5 d0 r) Y" F- d老妈说是馍花放的少了
3 g. r" u0 d/ A# R+ b/ s5 D" u* b # \* {3 z( K$ u3 n
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多* v0 l6 G+ \/ m" e: p" Q5 L" e

. X1 Y$ D* i9 D+ h# K5 ^反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
4 p  {6 t# w- \/ i$ L+ B : N' _. U/ `7 ]( l( A
" X) T  R% C7 r) n+ m
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
, j% }7 ~- U( s5 ?- {9 r4 R ! g4 Z; L5 a' K
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......' O6 \' l. [$ c/ S% t, g7 |

' i) G9 L% a0 k% x( i8 U 8 O, p+ _  _4 C+ ]

  Z3 k2 X- w- x4 s$ |# O嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
9 [9 a% R6 S+ [5 K  u2 j, H* h. T" n  k9 X. ~. P( b5 X
- w: x- z$ A0 A# q! K: h! B! _4 C

) T* I! o; l0 Y! S* W- V! v, Z, Q  t俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 9 e' M9 L& g4 e, K8 U! P) T
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif 3 k+ O) }( V0 K. B
  f. V; \" Y6 Q' k2 @9 M

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俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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