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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ g: W+ G* q3 r0 R* R1 b: \9 g* O/ j  E. s* \2 H) N0 V+ n! |0 ?1 E
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!* C9 c) x. ]. ~. z1 [  t' V

. |2 p' d  Q& ?5 |& o$ B网上有素丸和肉丸两种做法
! ^0 H) Q- y( F: `7 e- M7 o& ~4 T1 `6 A, u2 W2 z
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: $ q! f+ \. e, P9 p1 O" ^

6 A( a# D6 U$ @- A0 M& i俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
: t* J1 M; }' L+ v9 V
6 J2 B' n( y/ S2 ^. }之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
! \: f2 U3 w1 Y0 P
; k, j) k: V4 _5 {& D; S( u这下可好~~wanwan46.gif " Y  c+ C7 j. Q4 V

+ W8 A( A% f2 b  f) ?压根没按人家的菜谱来!
2 X* m3 ^: x- \" E1 z6 _8 X3 j+ \9 M9 b) L* E
老妈凭借自己的老经验
6 f: c4 B4 J8 [" D: ^: o0 i
9 R4 Y, }: e2 H, l3 ?& a1 O. ]5 X我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法' A7 o7 |& ]: ~' h7 {$ c; p- O! n

! _2 D$ O9 `7 B一人献点计策
  T2 U5 @# e$ B1 j1 t3 E, z" o
2 N  s6 q/ h6 U# `就把丸子做成这样了............( g# [. Y: G$ ]) \! D6 `5 a% S! k
8 Z: z$ g, R* {

6 y7 T+ x9 |% C% {; j( g8 ~" t) ]* D7 G
5 t6 g* }4 S# J6 i) h% z# W" B- Q) r

9 S  t% e0 n" \[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开  A% i7 `' X# a  W2 P. X& d, f
) b( ~$ r" G1 Z0 W% v
1 q  R* @7 z8 G3 h% @
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
2 J$ x/ S& c" E5 D' O& r) j' P+ y妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧  F4 @; l; f6 J; v" G+ j6 ?. c
: x5 E' ?, P) r- u- O& E% D

' @: ?& F3 Q+ A: K
+ ?; i6 X) s8 B最后完成,看起来还不错
: e2 i5 [5 G8 \! o1 a
7 S9 t/ S- B& U# H& a9 t
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其实有好几个下锅炸的时候都散了
  m) Z( W( `" y* V# Z8 C / T% G/ ^; k# k/ I0 A
老妈说是馍花放的少了
1 H% D0 p! ^5 O* V8 Z- v) b# e 8 r3 @; W  H! J+ W" U
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多9 a/ |) K  l) O0 A. q) w; N& _3 u4 P5 ^
# `- B: B5 T5 K& b* H4 V
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪  z+ b6 G  g; E1 ?& E$ g
9 ?) r7 @( ^* k2 d. G2 Q  A3 A4 l
9 ?7 y) u" k; G% h
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
% g; W& [' T( Z: Z) [/ B ' Y- L) P, g" n1 O' ^4 e! A# \
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
$ C2 ]% l. ]- w8 a/ }/ x : s0 d- O( J# g$ d! m8 }: [
% O. n0 {9 E% l$ O( K" G/ \

1 D0 [/ {9 h- p$ m' f( x4 d嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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! \7 A1 L9 m5 G9 l& [, q9 n% _
, _( }# p7 u. |9 }0 \- ]俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
8 `* R2 `! |& ]# A哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif   S! ]6 U; H, j2 F5 O/ F2 r5 q
) Q3 M- Q+ y/ M3 O4 l
/ \6 k% u' j" T- P/ x2 Q! m" K
. K4 O' L  p( [: g$ M* J1 H: D
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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