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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# H# G/ M+ T: ?: O  D5 A: j4 ^: a5 S
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!0 \2 a6 d: C" W3 F. T  ^! `6 ^" R
6 \* t- R0 h3 c, u/ z
网上有素丸和肉丸两种做法
3 r+ P" Y1 x0 [$ R) J, c) d. Q1 H1 f! d
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: " a, F  Y# m6 S2 {- E: E: u% w
" I) e9 ?" I8 R8 f0 A' X0 B
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
* {0 m1 R: }! h* C# o5 H) l# n$ I, A
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif 5 c& Y' m9 z" ?  F

0 J, U) e& O8 s+ T# Q7 V' a这下可好~~wanwan46.gif
8 {& }" \% E' k# X4 z" e9 \" \3 _7 }  M4 m& U* t$ {# o) h! X3 O
压根没按人家的菜谱来!# o( q4 b% p: l+ w8 m) o
& F2 v% l7 x% h# G$ {) H0 ]9 y* B
老妈凭借自己的老经验% f& |' V7 m& i* h

& ]: v; [' m" ^2 r* Z1 z我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
$ A! ^% s  h3 x+ Q  U+ n& W0 d/ q! q6 b3 m2 A. f
一人献点计策
: d7 Z7 b6 x/ U  w$ h. z; z. T4 ?7 R) k; x! i8 p
就把丸子做成这样了............
; S) B7 j! S) o% k. ?% m  ~- h7 W
  t; `- ~4 M" K4 j" N" C' c. e5 M4 z
# F: c- r5 x& Q9 t& y
6 F/ a* i/ x+ Y: Y/ p8 B- n
4 G3 J) g% G9 b) s7 c: m& K2 v
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
$ q* U- U. n1 ]8 I3 y& {, @) z7 ]4 K  S$ {

4 K7 w5 O' I+ C5 z% X9 X: C有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上) M. k: o' @0 X$ Q
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
1 M8 m, b+ w. N; {) o2 Z& e7 ?! V0 x
+ [8 n# O' ^+ e5 E/ q! _ # J' e7 E9 J' C! ^) k$ n& M+ ~
- f. c2 B  \" U0 g+ S8 [& {& ?9 ?
最后完成,看起来还不错
  X' S; r8 U7 b) M$ l 1 w: F; g2 T8 e, j

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其实有好几个下锅炸的时候都散了* h1 X4 H5 u7 h

/ [( Z! M( G. P( w6 Y* G  n老妈说是馍花放的少了2 @( \! i- x5 i; Z* x8 S: T

4 T0 }% }! S2 h: @4 k味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
) b4 U' G: ^( E! l4 v" D ( g! h' A/ y! v7 s7 n  w& T, e  d% D; T
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
' f  i( d9 y1 m3 s: O 3 ?, s' H; Z' @- E7 V
0 R5 P3 {3 c- N. l# T
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的+ C& I% t2 S2 @4 ~7 K

4 T+ r$ d$ i, n4 I6 V7 P俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......$ A; x3 e+ i( w7 M

9 r7 ]- j+ ?& N2 n5 H% f
9 O! ~- ]" @# j; F( W 8 ~6 P1 T; g+ H1 ]
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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: l* G6 Q  F0 v% j1 _% X
* H; K: {4 Q4 \
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
. x1 _3 H* h! v5 t; ~哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif / V" Q) `6 X( r& |
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俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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