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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! J! @4 y% C; ]* v9 R" v) r- m0 `/ [1 D  V3 W8 M- y! Q
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!1 Z  `! J( g2 p

( g6 B/ Q$ |) P网上有素丸和肉丸两种做法
9 s, e( Y2 x8 n8 z' o% U  e8 v
7 Y, n6 ?. \. w/ v6 J2 V/ T' j! e. h我当然要做肉味滴~~:wanwan59:
7 o. r' P* K$ l
5 G6 k1 I* @+ T俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
7 @. s7 n5 d9 ^* U
0 P/ P7 @/ O; Z之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
- a7 B8 e" V) T5 u
) M% ]0 Y; Q' a) J- w% ^这下可好~~wanwan46.gif % R$ U$ x9 L# y0 O; _4 e; E. i# Q

# s7 U' T8 y$ v$ ~# q' V压根没按人家的菜谱来!
& i  z( @5 O! G: X( ^& }
8 n: U& H/ |7 a3 d) G: Z老妈凭借自己的老经验
; ?) |/ S6 W% v/ X) f1 K: Z; T. y1 ]
. Q9 e# G; a( y* Z: T我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法: z- ^7 e: T8 t& {8 ^7 u
2 W8 G* [9 m7 k( y; `7 [& O
一人献点计策
6 o( m1 b' j, |" I, z( ^% _  d1 ?8 U
就把丸子做成这样了............
# D: Q1 }1 y$ {: `8 O
+ O/ Y9 m; s) s2 \/ Q) k( f+ {% r$ _$ f! |

+ V+ Q+ a7 {* [: x
! N* K8 ^  u( F' F* h3 T: o2 c' K; B8 g( }% g2 j& h, z
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开+ f5 B0 y8 w9 h# j2 J
! n+ G0 w' D$ A1 Y3 V3 t
) |, m/ d+ T$ `& T5 G/ Y
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
9 S9 k& j7 z% t$ z妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧3 d4 d8 k: S8 \

# }8 y3 m$ j1 C4 c0 j7 C! K$ C. [ " t1 M# V+ P8 d2 G# l9 K# R4 G
1 `! t* Y3 N5 E1 y7 c, }
最后完成,看起来还不错6 r: u6 F+ g+ N: ?0 r

% F: r4 B9 w# t1 h; A9 c
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其实有好几个下锅炸的时候都散了
) @+ _! C* X9 u* S+ s 6 G9 L! ]$ _  h: x; ]
老妈说是馍花放的少了$ ^. ?, b) U2 W  |: d

* V8 |. A: |- U9 O0 j( U# i1 U味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
* r0 l% }- V7 b7 i- p 5 ]5 ?. L4 \- C) N
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪9 U7 }$ g: Z( f
( ~( e: s- C# \, |- D0 v7 I

) \, x2 G" E1 V2 d所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的" u2 E! Y( m! _  c7 z! ?

* r* j; I: V: M7 T; [! a! o俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......7 V& n" [. H* H- G
+ w( Z6 p% g4 m+ c: W' }% y" d, E

3 i" v  U( k: z# d 3 z+ I* m5 T! s9 @; {6 D9 g6 S8 `( l' |% ^
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif % V3 y* U( w2 A8 w4 Z
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- I4 T8 n, k9 H* S! f
' n' O8 i' C: Y6 u2 K  L2 d$ g俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 & _/ z  D$ Q. S, Q! h* j, f
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif   H; s$ Q: d3 J6 _
& n! u( z, q0 ]  B, e. `# m( c; p

) i6 J7 s. t  |8 g! ?3 _. J. J7 n' Q4 C& k
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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