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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- Y; \' d  D5 w9 K' @
* K4 G) p0 O7 p3 M5 |* x  G) Q
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!3 c+ h; b( O5 }$ }
  y' w! k8 y% l! v6 A
网上有素丸和肉丸两种做法
8 o  t0 @1 h$ s/ B( j; J) c0 {9 D( B" a, D+ f
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 4 |6 l- r) l& Y% f: q- m  P/ T
. _5 ~6 f2 G7 ^2 L7 ]) j' }
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
1 H& U  J1 _& n& ~- Q' A+ x
* Q- ?1 A6 x- W# s" e; E! P9 a$ M之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
& y0 d( h4 r: ]) |' j: v* P& [% h  p1 p4 H
这下可好~~wanwan46.gif
5 M* G3 c) y3 _/ U& ?+ r! E9 a9 O/ q+ `. h3 S9 d
压根没按人家的菜谱来!' n5 ?: x0 p  R3 s# E0 W

. p6 @7 I0 P) @- o1 b! ~老妈凭借自己的老经验
. u9 E" Z$ p( J$ @" F, N5 N  i
: G3 @4 E+ J6 o3 l& Q9 x, X2 C我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
/ b. h7 k4 t. l% d
) \8 B- i3 q! j, J' O9 z一人献点计策
" `% n" g5 [$ h6 O) P
# o" `5 f/ i; c就把丸子做成这样了............
5 r- \: e9 o7 ]' a& D8 r% @' @2 \8 `, d# |4 B
! F9 [9 I# E7 G) T

" w5 D' I; j) d$ g1 Q( R+ m# J8 ~- X% B( H

0 G& ~2 N  k! _3 P% h[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开: ?+ e6 z6 U5 N$ U
' p7 U; r# D. g* y
6 q8 f: }# B: L! K% z; k
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
2 C% C0 g2 \, h妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧  M: J' b  |9 w: m
0 S* k4 ]! m  w5 W2 X

1 n, c' p9 X0 ^- }
2 d0 Z) Q* y& D, Z  H! `9 x1 [: t2 Q最后完成,看起来还不错0 i1 }, l( ~% C" Y8 g# @

( ~7 H% h4 H1 e* H. ]- @# L
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其实有好几个下锅炸的时候都散了
" v  S$ a/ @9 X& D& S/ u , ~2 h5 S# ?$ b% c$ t6 P2 D: h
老妈说是馍花放的少了* f" [! R& g/ w2 W; ?# p
! c. o9 {$ F; f9 g3 U
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
9 J! n+ {/ K* y8 m5 f0 n
: l8 o/ b! T( @7 r反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪% M8 g. Z) _; D9 ^6 z+ @: j9 ?% a

4 W/ F$ ]; `* } 5 Y" F5 V4 W7 v7 M9 \
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
9 z7 T! m5 x% A  @5 Q& f; F7 c
5 w$ ~" W: R+ v, x俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
. \% Q" t$ }+ o) }
5 O2 n7 X8 l6 o. d' t) m% q% B$ c - t7 r9 P2 S" e; J$ Z+ V

5 w5 Y" o) C* S! z  m  F嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif : o3 ]1 Y! t4 }7 P1 W# u$ e

. g. ~  x! D6 v' p( @4 e/ B4 b8 _5 [9 N5 }& s! U" L$ P4 F  b$ ?$ h) E
1 d! V( s) Y/ J7 \& Y
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
9 ?1 @- C6 _5 E. w( ^8 F, I4 L6 N哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
4 Z( g/ b1 |% y. N1 g0 g6 o0 `4 M6 i1 c9 I, r
% I. K% H* W, u2 J5 T0 |% F& o4 K

& j' R0 C" z1 I, s# Y: v# {俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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