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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- ~: I# g0 y  J# {8 Q( a

: H1 i& s/ D  G6 L( u在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!+ ^+ ]3 Y# W+ W; m; s. U

4 V  @7 n8 k3 t* c' H, G# _网上有素丸和肉丸两种做法
0 W* Z& H% ~6 A! x$ _
' G+ m/ \0 T( a. F我当然要做肉味滴~~:wanwan59: + y  ?, A8 f# |

  m* c2 _( t& t俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
4 g& Y1 |% @5 ?' L, k+ F7 z& G! m5 g  ^' N+ q: }0 m4 ]0 R
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif & E) J7 z! Q+ g! |5 z0 R$ a0 s
2 W1 U; z: X# ]
这下可好~~wanwan46.gif 2 j7 ?) p: o! `0 L$ h2 \

6 h. S! ~/ k, _; x; M压根没按人家的菜谱来!
& c1 l4 F* F; P) }, B. h3 r+ u  a; g* K  s9 g# c# f! v
老妈凭借自己的老经验3 h( m* F- e$ h

& ~4 m& A" |9 w我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
6 N5 G; T6 J, d9 ]6 X3 i" Y$ k; N: A6 W, F5 y  \/ l: ^  b8 S
一人献点计策
% C$ z+ h3 f. N4 N, }. p5 @8 E, y3 L( v
就把丸子做成这样了............
) r0 ?& l: J( c3 y* ^8 E
& T/ n$ S. `2 }+ d; I3 S  f
; k+ L) t2 z! i1 q8 R8 ?0 ], z" D6 {1 J2 ?" I

3 r: h3 Q" V; W' [! ]9 d
+ p: b) g# g# N+ U! `[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
) G& k7 e% {7 p% U1 g% P" s* `/ U
, ~/ _0 _9 p2 l, K8 d. w 6 X; \* \- z2 c: L3 k, u
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
. I8 ~% r9 e4 B( m) c8 R5 A妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
; K" m8 b2 V6 H/ n; [7 Y" s: J2 I
. ?" F1 g0 _; D) g7 { $ _. o% q# b/ C* q/ W0 H6 O
0 k: p0 |( t7 [% Z
最后完成,看起来还不错5 n- v6 F& w' a: ^% q- C' P3 c
2 \4 n: O- j' J1 {/ K. i7 `

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其实有好几个下锅炸的时候都散了( J- i7 ]9 M. h  Q

' Q) J* w" O. Y老妈说是馍花放的少了; Z. c) q& p  j$ ^  h" A

. M# b/ S% ]1 A& Y味道嘛.......还行,但是一次不能吃多# F4 Z. B2 m# D- r3 B
  }! Y0 T/ B' F4 Y% C0 B4 ~
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪* ^( B0 G0 h+ E0 C  {. I% I( e

; }2 o* t5 l# C  @1 W5 Y 8 X) q9 y+ V. y& l( n( C' S+ ~
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的# N0 x/ N, D& }3 H. u

8 t( {) n# M* P俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
! m. _# {. H0 G% w: {% z$ T ' r2 O- [$ l% Y! C
# M& Y/ U8 e! I7 g8 t& }: [0 z
0 u. k0 S- ~2 ?6 |
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
3 }- g; n0 ~0 o: U1 ]9 \6 T* H# _6 W# z# c- T* m

) t9 W2 r9 C% R2 y+ z- n
+ I3 D! n: A# I2 i3 H: V$ {俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 5 x' o/ c! Q2 @# l4 r) c' f9 e/ ?
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif ; |: q9 _, N; `; b; F% Z

+ n/ Y5 ^$ u! C7 E4 S; k) ~* y
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俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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