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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# Q+ x( {3 `$ A. R9 `# X

8 K1 B6 Q& v" x1 t在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!% [# V$ f4 Q) E- l/ Q

7 U3 M3 U8 Z  |; \* t0 Q网上有素丸和肉丸两种做法
  p4 w' g+ F* ~& I
; ]. l1 A0 u7 T0 M$ N; x9 ~, E我当然要做肉味滴~~:wanwan59: : d& L: `" U, C# Q1 r$ q

* n% n, D3 Z% h4 q, W$ g俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif $ h* x+ b3 M1 X

) w. \% \+ U6 M% V9 c% u之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif   H2 M3 i1 e, C! [) |9 {( q6 Q/ h

: P8 k/ n$ D7 ?& E这下可好~~wanwan46.gif 9 c/ A' J/ `, V( d9 E

5 O* M$ ]6 V3 S- i% N1 l* e压根没按人家的菜谱来!* p2 W, C/ w( y0 Q7 P  m
& Q1 b4 V8 Y) u- d4 `1 @& @
老妈凭借自己的老经验4 b% z9 z" A- Y
* G4 E% W# v1 ?# _- G
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法! e( E0 U8 Z* f1 Y' _
8 W6 y2 J0 A6 y/ M; r
一人献点计策0 h7 G+ x$ J0 W# q

$ Q* ^" R% ^* j' n' e就把丸子做成这样了............5 z4 H2 _8 W* m8 l: E

5 C* p& U9 D5 o& V4 ]( B  h1 p

+ _) p9 A1 F4 S
# m" @$ z! J" @' U( o% K) h
; N+ w; U5 s7 T9 }& ^+ y[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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我叫yiyima

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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
6 B/ {4 w9 {9 S8 {/ i" V2 W
# Q  U% |( s- m- b& i/ g! p% c
+ e5 E: c. P4 p4 R有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上+ Z2 E! _& ?0 g2 L
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
8 B& F; O& Q6 c$ E
* L8 ~$ p9 V- }7 U5 ^9 X0 k5 x. s+ e  X2 ?
* B1 w2 F: \- g - K7 R: G. N/ k3 `
最后完成,看起来还不错
& v! k3 S. W$ K& F5 l, Q! n ! d1 B1 r0 S. g7 X& w

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其实有好几个下锅炸的时候都散了  g, d! R9 {9 b9 R* v. z" R1 s) [

1 H; T& F% h2 l& d+ p% o+ B老妈说是馍花放的少了$ L3 B5 D8 ?5 N* e) g3 f
* w  A) G/ l* y1 x/ D
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
# k% O  }. e5 n7 D) O: i. S 0 Y' f& P' s& g$ r# v- ]+ A" t
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
% M+ r2 a& v( S: j/ w2 V: ]# r
9 R! h7 z4 b. l7 ?& B: |; m# Y 0 z1 }9 j' l+ a4 {
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的7 P6 c; p: [9 \9 ^( C' ^

7 A7 j! d+ N4 F4 \俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
5 T  P! D; L% G. P% `+ `
% H4 _( A4 h, n1 A  \, M; S" y6 h   l- q2 G! x: j# q* D
% e& K  x3 l$ K( F; |
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
2 t: ]. M  ^- f$ L' W0 M
0 ?/ f+ W" g8 ~, l9 e# L+ X0 m0 e' j7 t8 ]- n! M2 ~; ?

6 K( O6 ^5 o4 u! W6 m- R- G* I俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 4 e/ s. `4 g- f9 T% p1 `
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
  J- X9 K5 g* }5 Z- U" g) I8 }" q- g* E6 n* W! ~
- A7 a) A0 w( b* A% h7 Z. S5 ], X! r
2 L; x( X+ R. ~  y& W8 G
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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