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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" n* k' U2 L; ], m
. c7 H- h  j0 j, B( S  u
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!) K% U4 H2 x6 b& W7 R
$ k' w2 Y2 G- p. Q' y$ f
网上有素丸和肉丸两种做法7 c: J4 ?6 E* F4 L) F) c) d

8 b9 J- Y  V4 p我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 6 }& @8 X" S+ `! z; Y

0 [/ U. [& G- A* P; G俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif " N& U. U' h! l& y0 K
) q  z+ B/ f  ?0 I- H( _
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
( r- l+ I% {6 S. Q- U4 g7 _/ M/ L1 |' j- I: Y, Z
这下可好~~wanwan46.gif   d+ u. C& f, |0 p* X% z7 }
: ]& d+ f/ f; W0 ?- K9 b7 T% t% u
压根没按人家的菜谱来!/ f8 G8 k- `% w) }3 Z: w8 |
' O& J0 a; F' ?2 \1 O7 r3 r( Y2 F" Z
老妈凭借自己的老经验+ F  L. [8 S5 _

& F, a* t; c% {& V我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法* o" a& D$ d1 t
; r" h  J4 f, F+ _( o+ u; ~
一人献点计策
. J+ m% e! \+ b( o/ a/ w  g8 ]! q. F
就把丸子做成这样了............
5 |* B0 c2 ]3 `' q1 [% {% x8 f; B9 G5 j3 ^

! _/ u4 A" e+ q+ d- J7 a! c5 d4 m" V7 J. O' i5 f5 |/ _, I
) o3 ~, o+ Y$ B  J: y% f  \' X3 I

. X, W6 {# J4 f4 h7 O& |[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开$ W9 {1 T# ^" ?, L7 X8 @' t
; F. R" n$ I" U9 \5 P  O! c

) q( E/ _: ]$ s* \* s有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
3 g. k6 c4 C/ [& C妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧
4 ]7 [- [, ~9 P, J, }, `; A
7 T9 _) i2 c0 w* n: k
6 v3 M2 g+ h3 \ 2 h" T* b4 s( |/ i. U4 z& H6 i
最后完成,看起来还不错3 i2 m' c& O, g" n, ]
0 B9 w2 p1 n6 }9 K6 \; \# a/ ?5 _

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
+ q: x' ?3 D5 {. A: M % [, B2 M; ]; ?# e/ T' {
老妈说是馍花放的少了
9 s) r1 c9 H( C1 ^  I 1 [2 x1 R4 t! h$ M" n( ~! t
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
& o- f; K! q: N4 P " W7 w- c4 m/ t! ~# F9 G5 d& ?2 Z
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪% z( }7 x2 V- E' b; C* J

# k4 K; Z/ E  |# O3 z $ G% H# I& a: K
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
& }, i, a! L* M1 N8 I/ B1 [
+ T5 [7 q! p8 M俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......! J- n7 k1 ]3 Y6 }- A
" I0 P5 E+ S+ S4 @
/ [8 ^4 g% a# f+ K0 \5 h$ O
" L8 a7 G1 H8 i' k7 ^' F' a
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
9 ]% x5 S+ P" Q3 l. b0 b+ ^. E- d+ `$ E) h- {
, R$ b( S/ {( W- L8 f9 f

1 ^( v5 R; q+ O) T% Q: ]俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 % D1 V8 {- X7 ^$ C3 d6 J0 O8 }
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif & n+ s- u) n6 y* r( `: N7 H
6 N9 |) S7 T& m) K% m
6 a! H. p+ `3 S7 Y( [) U
* p5 A3 U+ N5 r
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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