- 阅读权限
- 80
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-6-21
- 帖子
- 1840
- 积分
- 20143
 
- 经验值
- 18785
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2005-10-12
- 地区:
- 街道:
|
洋芋擦擦的做法1 G9 z9 t$ l5 s! K! F
蛋蛋妈09年12月5日' `$ j7 N+ ]" p8 J2 X" v, n
把土豆切粗丝（没有擦子的就切吧），然后泡在水里，泡一会，控水，然后裹上面粉。 : B8 \0 u) V3 Z( d' o$ P
过好面粉的土豆上蒸锅蒸，注意，屉布上抹点油，防止粘。蒸上大约10-15分钟。 一定要凉凉。（这样炒后不粘）' K% N- ^2 @! j) P2 r
准备下列原料：青辣椒，红萝卜，木耳丝，葱，蒜瓣。
6 s s% @& h' j O. F/ H! e) @, }
0 m# [& h( y% _; X6 ^& E把上述原料放在锅里炒到八成熟，然后放入刚才蒸好的土豆丝，一起翻炒，放盐，放孜然粉，放花椒粉，放你爱吃的一切佐料，呵呵，然后就可以起锅了。 1 Z0 P+ y9 l" \, v5 E
; C9 I) _/ Z, Q4 {1 K) U
) ?. F `) o" H) }; I/ c& R* r% i[ 本帖最后由 小蛋蛋的妈妈 于 2009-12-29 09:36 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-12-5 20:59
