小蛋蛋的妈妈

洋芋擦擦的做法. t3 e7 }; w- \8 _$ r" u! k
蛋蛋妈09年12月5日: Z, y2 @3 M! K3 ], P3 `7 Y" B2 ?
把土豆切粗丝（没有擦子的就切吧），然后泡在水里，泡一会，控水，然后裹上面粉。
8 G6 b1 p3 Q' S8 K$ k4 n7 G过好面粉的土豆上蒸锅蒸，注意，屉布上抹点油，防止粘。蒸上大约10-15分钟。 一定要凉凉。（这样炒后不粘）
: R5 C' Z) g7 R准备下列原料：青辣椒，红萝卜，木耳丝，葱，蒜瓣。! o/ x: g9 `2 Q5 W# a3 K
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把上述原料放在锅里炒到八成熟，然后放入刚才蒸好的土豆丝，一起翻炒，放盐，放孜然粉，放花椒粉，放你爱吃的一切佐料，呵呵，然后就可以起锅了。
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! B+ p$ N+ u7 n6 U/ y% n/ Q; O0 P( U) m+ w# v; B  Y0 T4 v0 W
[ 本帖最后由 小蛋蛋的妈妈 于 2009-12-29 09:36 编辑 ]

小超超妈妈

帮顶

邦妈

赔我的键盘:wanwan67:

xiaomomo

楼上的，看的时候你就应该备张餐巾纸啊

新鲜冰凉

天哪，才知道是这样做出来的，呵呵，学习啦！

婉儿妈

:wanwan33: .!！

水草710082

噢，原来是这样做的呀，我每次蒸完后都粘在一起了，下回再试试看！:wanwan79:

lin_zi80

看起来好漂亮

菲菲妈2004

大概加多少面粉呀，我每次蒸出来都发青，不知道什么回事。

th111111

原帖由 水草710082 于 2009-12-6 19:39 发表
% L) j/ u3 F2 J4 @6 [噢，原来是这样做的呀，我每次蒸完后都粘在一起了，下回再试试看！:wanwan79:

我做的也是有点粘wanwan63.gif

果果妈13

顶

我家一一

看着就香。能干的很。

名顺

:wanwan76: 。。

gls5352

:wanwan59: 看上去好美味啊！！学习了，宝宝出生了给她做！！

英睿mama

看起来很诱人哦:wanwan59:

阳宝

很爱吃这个，谢谢分享:wanwan61:

fishfun

原来洋芋叉叉是这样做的

XAYF

:wanwan79: 香啊。3 _$ k% v: v% D6 P. }
邦妈是否口水吧键盘淹了？

亲亲宝贝逗

wanwan17.gif
- s6 r' s7 E! B. ]' u) e啊啊。。。。口水。。键盘短路了。。