- 阅读权限
- 80
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-6-21
- 帖子
- 1840
- 积分
- 20143
   
- 经验值
- 18785
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2005-10-12
- 地区:
- 街道:
|
洋芋擦擦的做法: `, b `1 {# E
蛋蛋妈09年12月5日 t: t/ E: d I# {- I- c l8 y3 x
把土豆切粗丝(没有擦子的就切吧),然后泡在水里,泡一会,控水,然后裹上面粉。 4 f/ Q- k% c9 l6 z' {9 o$ |
过好面粉的土豆上蒸锅蒸,注意,屉布上抹点油,防止粘。蒸上大约10-15分钟。 一定要凉凉。(这样炒后不粘)1 J3 B+ o: v0 x* }6 a
准备下列原料:青辣椒,红萝卜,木耳丝,葱,蒜瓣。
( ~/ N8 i& l1 z4 U! P; B. ]" K1 Z* J
把上述原料放在锅里炒到八成熟,然后放入刚才蒸好的土豆丝,一起翻炒,放盐,放孜然粉,放花椒粉,放你爱吃的一切佐料,呵呵,然后就可以起锅了。 ' `) ?! s& s- M) t& L) ^# b1 f8 M
5 k; c* ?" w: d; t% w. P8 [ [
3 X r1 M$ U8 q* L[ 本帖最后由 小蛋蛋的妈妈 于 2009-12-29 09:36 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|