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[美食DIY]

虾肉丸子汤

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破宝

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-2 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料# n: Z3 H+ C* E+ y! ^
鲜虾半斤、淀粉、面包渣、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、绿青菜
: P# |5 T6 Z. j# M, p8 z做法" e, X8 t# x) H8 N3 l
1、将虾壳去掉，用牙签把虾肠挑出，洗净剁成虾泥
  _2 y- w% }# F( H: t% H  V$ Y& `2、把虾泥和淀粉、面包渣、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
$ p2 c5 R% \+ F, Y+ K. i& b- H3、把虾肉泥握在手中，从手里轻轻一挤，一个圆圆的小丸子就可以了; ^! ]& E3 `8 l' G6 }
4、将丸子下锅5 q6 o! u7 |; t5 [+ S4 V
5、最后放些绿菜- N4 z. u1 p( E, @
/ _6 `$ ]$ j* s8 w: }

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玮禾妈妈

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沙发
发表于 2010-8-2 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽完口水我帮顶！
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xuanxuanhu

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Medal No.11

板凳
发表于 2010-8-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这图好熟悉啊，和莘莘妈发的虾肉丸子汤一摸一样，因为我还照莘莘妈的帖子学过，所以比较熟悉。
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fjy

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Medal No.11

地板
发表于 2010-8-2 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶，回头试试做一下
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

5#
发表于 2010-8-2 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主发了很多，都没有过程图
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

6#
发表于 2010-8-2 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我帮顶
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nicky
臭乖乖妈

初中毕业

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Medal No.11

7#
发表于 2010-8-2 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽完口水我帮顶！
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leilei

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Medal No.11

8#
发表于 2010-8-2 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试。
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古麟妈

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2010-8-2 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错 要是有步骤就更好了
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爱斐妈

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Medal No.11

10#
发表于 2010-8-3 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2分
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果果0817

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发表于 2010-8-3 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错啊
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