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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！/ `( U9 @, R/ P& \; b1 D
我爱美食！！！
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! x F- \/ G/ U! ^6 S; \( M/ v2 C J# w; C发2个以前做的凉菜。) L, x% U- J( {; o" k
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。3 W, `! S( `" J1 z7 s
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！0 C- J+ l, A/ C: j3 I1 U
- s/ F$ ]. p1 r4 s: c6 E应姐妹们的要求公开菜谱：0 N- _. p' E. e2 z
+ `# k% i- M2 {* u' S
看标题，这是个凉菜！！！！& H5 g' A6 J6 G6 B' K% ^
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
) `2 q/ K- y) w$ i; ]做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。) H1 Y0 l: G/ G# W2 p* l
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。( E; }# W' K% W9 }/ |2 i5 Y
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
; F- e* C" X- x, ]5 N, r, { 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
$ k) x% l9 o# N% \
$ r4 x7 a+ X# n3 K9 H3 ]哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！" s0 {' g# ` v8 y# T E
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
