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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
3 v/ Z/ N4 j, k; A% r" P* B我爱美食！！！& z1 ]4 _! g/ s+ k
# m$ d# C3 F1 {2 d发2个以前做的凉菜。- K% p+ _$ e0 K0 L& F* u
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
/ J, o! |1 |$ j% X/ x/ P2 Y% K第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！ d. D5 L4 |, d( D. U" H
- Z& K4 C: a' w. \0 i) T/ L5 l应姐妹们的要求公开菜谱：
6 T. c; f6 H. n. H3 e
2 U! U; I& w1 F3 A+ `看标题，这是个凉菜！！！！- e" U$ Y& h! {' o6 X) c
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）' |) c6 R' g% m8 e5 Q0 G: V
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
9 c6 C1 V& F U; |, Z2 ` 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。9 S* q8 U, _. E; Z: ?& K
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
, U- d. Y) |# j% M 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。& X" G; G4 l3 v% ~4 R' x# q
$ Q! {* {) U% u$ x哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
. A0 B- ?, Y& _' P% y, p4 D3 G# E, q& u
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
