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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
% {! O4 C" }( Z/ A* a3 i3 M( H我爱美食！！！0 e& ?+ K1 a& n: a2 b! B$ M/ Q8 h
0 q6 e+ @* f0 G& D. p0 M
发2个以前做的凉菜。, \$ P" {' X8 B" L6 p3 E
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。3 o) k0 Q7 s" V9 U
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
" J: F) k5 ]# N' k' q8 l# b: a) x' m% e) G ^& q$ ]% j' X' v% a, S
应姐妹们的要求公开菜谱：
( K) `: O N* O) j% E
: O% N( n& H! f4 z' s" x看标题，这是个凉菜！！！！
: [4 H0 A; d: o& K3 v材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）! _! B' M- I3 d& K) T
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
' m. W: ^* Q3 h6 X y 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。" ?& T/ Q4 n5 ]& M, d4 Z: @( l" m
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）" E2 z. P* Y( T% i( n2 t. ?
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
. @$ H8 g) [2 Z5 C) N$ V* e9 P$ B G' m
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
