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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！" o5 C. t4 J3 _ `* j5 m4 |
我爱美食！！！; A4 M$ p: G, |
5 s3 X- _4 l$ n8 d发2个以前做的凉菜。
3 G! c* r6 ?/ t' N& r( W- \第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
# w$ c2 d: z0 T第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！# g9 c. r8 p' |4 I
A, v% s$ z( {8 N
应姐妹们的要求公开菜谱：
: X2 E$ E d/ o2 V/ f2 I+ m0 O% i- y8 Z; p8 u
看标题，这是个凉菜！！！！; j* N& W8 [: F# m
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）/ z4 X) A( `9 _( J; p
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。4 E& V$ l2 R" m9 w$ D) |
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
& R0 h/ Q, b3 S, k) w- y 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）! b, p4 i5 }1 z8 X- Q, H
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。 P$ P7 P6 A2 K! @8 r
" Y9 l3 \9 T* R9 a! i
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！9 Q4 n' w K3 ^" o# q
9 x6 F6 R5 i8 `" ~" P) B
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
