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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！' \ G$ d8 S$ }1 z U% A o
我爱美食！！！
- C. E3 b4 ?7 _% _6 @# d7 _) d. z* R" G; o! L& O" M" c
发2个以前做的凉菜。1 _; s; T' g v+ t' W/ }
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
6 K/ B. q* S: k& e R' o% j9 p第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
! y' K# d" l$ s( K! J3 c
4 h7 t- C K9 D9 s1 e, k$ O应姐妹们的要求公开菜谱：
3 m8 Z, B7 H( |) o8 z& I
# C, ^8 E9 W' W, {# Z6 i, r看标题，这是个凉菜！！！！
/ W& R2 C% L' `; U/ l5 s8 S. Y3 k材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
! s* q0 {2 Y- n+ T& X做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
! \! p2 S/ S: I9 P6 l& u6 o, Z 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。* M; y5 c+ }' f
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）/ Z- X) i4 M- L. O" R V
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。9 O' k/ ?" |0 p9 Y* D
- S, x" s5 Z9 g% f' r6 V( I# X% R哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！4 j T4 ?- a- p2 A! P. v5 E6 ~
: D+ |( h8 Y3 ^ }, I
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
