边学边做——2个凉菜！！（上菜谱啦） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
我爱美食！！！

发2个以前做的凉菜。2 u) G' G6 N& b3 _7 I% I
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！

应姐妹们的要求公开菜谱：

看标题，这是个凉菜！！！！
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）' N$ K: u9 s0 J  ]
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。9 `0 c. R/ p+ I6 @
         2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。* L+ j9 W/ T9 t( W4 I( Z9 Y, C" j
         3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
         4  （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
( B% F' a: _: Z3 }8 }% ]+ X7 S: x# `
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
6 L# @$ x' Y1 I* C' ^4 j
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-8-6 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似没人稀饭~~~~

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板凳

发表于 2010-8-6 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个怎么做啊?

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地板

发表于 2010-8-6 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇和土豆丝炒，有创意。

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玥玥de妈

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发表于 2010-8-6 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个菜有创意，哈哈

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幼儿园中班

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发表于 2010-8-6 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,讲讲怎么做,好让我也学习一下,谢了

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发表于 2010-8-6 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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发表于 2010-8-6 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细介绍哦！

我们要跟着学··

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lumeiting@126.c

乐乐妈妈

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发表于 2010-8-6 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见好吃的就心动

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发表于 2010-8-6 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，偶家口味轻！！
8 {" r% W1 W& y) J% ^3 L
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 21:04 编辑 ]

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发表于 2010-8-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵/ y( h. [ f1 J5 [
金针菇有点少。。。。

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-8-6 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，都爱吃

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发表于 2010-8-6 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-8-6 17:59 发表 % ]/ K) k% b- d# e$ _1 W+ |) ^- p
金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵# P% _) |, H0 e5 d
金针菇有点少。。。。

我在一茶一坐吃到的。。5 m9 M6 i$ z6 P- l# K: b
想要口感脆，就少烫一会....嫌少就再加点.......

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发表于 2010-8-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天有空试试

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-8 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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