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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！- P) M( e% }1 k8 [, V+ ?* j
我爱美食！！！) @& r3 L) d) r6 i: @& a
- U! `/ [1 W& O/ ?) E
发2个以前做的凉菜。
2 W) S' s6 Q7 Y第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。2 e8 s* x) B7 I! r2 z
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
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6 P, B- ~' V4 s; N应姐妹们的要求公开菜谱：3 k7 U9 p5 Z+ u9 j9 x/ X1 g$ G6 d0 I
9 n: `( I0 T3 L% T: z
看标题，这是个凉菜！！！！9 V. G* F' h' ]3 U
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）' T8 b! L* r9 L5 q# q0 `
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。4 g% Q- |; ~+ m% m+ R% o
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
: |: Z5 Q+ c% g! \% ] 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）* m, Z4 g5 W! _1 ?( M, T
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。: ^' Q# f8 N+ Q# d
$ l/ T C% V( }哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
