边学边做——2个凉菜！！（上菜谱啦） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！$ b7 H, o  C' ~6 I# U
我爱美食！！！
8 [1 g8 [* _% V& y* {( J5 e6 m
发2个以前做的凉菜。+ c+ i# ^) {  M! X- k7 P' V  P
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！. R3 l4 F. Q5 K& L
! O# x0 I0 Q6 H+ I2 n
应姐妹们的要求公开菜谱：

看标题，这是个凉菜！！！！
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）  @+ g! O# `7 L* K% y' [
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。* g) u4 D+ B" u3 I' M
         2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
         3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
         4  （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。' k+ s! ^. \( j( \9 x4 S
7 X* T  M) @  d' g/ i# X* z+ F8 O) m
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！' [4 C! {* v4 v# W9 r

[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-8-6 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似没人稀饭~~~~

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板凳

发表于 2010-8-6 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个怎么做啊?

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发表于 2010-8-6 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇和土豆丝炒，有创意。

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玥玥de妈

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5^#

发表于 2010-8-6 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个菜有创意，哈哈

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幼儿园中班

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发表于 2010-8-6 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,讲讲怎么做,好让我也学习一下,谢了

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发表于 2010-8-6 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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发表于 2010-8-6 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细介绍哦！$ p) r; `7 a( l! b

我们要跟着学··

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lumeiting@126.c

乐乐妈妈

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发表于 2010-8-6 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见好吃的就心动

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发表于 2010-8-6 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，偶家口味轻！！
! Y9 S' K/ h1 i- v/ c( E
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 21:04 编辑 ]

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发表于 2010-8-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵5 E, [/ C! O4 U3 U& G
金针菇有点少。。。。

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发表于 2010-8-6 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，都爱吃

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发表于 2010-8-6 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-8-6 17:59 发表
" H( h2 q l1 V5 \ p4 l- F! `金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵: {0 Q5 u I7 s4 H" ~
金针菇有点少。。。。

" M- b$ X- F! \: s: h+ S
1 D2 y- n, M4 c0 w; Q6 O
! l5 ^- g, L8 C& @3 G
我在一茶一坐吃到的。。
想要口感脆，就少烫一会....嫌少就再加点.......

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发表于 2010-8-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天有空试试

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-8 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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