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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
3 i+ o- c' w1 D# |1 W4 J, {我爱美食！！！( ?8 g% s3 d# \5 ?; ^, A# ?
, e; o: B- c" r8 P# t! T5 i发2个以前做的凉菜。
2 D$ i H e h' b) P, l第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。- c6 S" S$ x6 e" V( r
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！+ b m& c( o, |9 u; }
- F: u x! R- ^应姐妹们的要求公开菜谱：6 Q) O# d8 b. R8 B ~# o# T( Q
- T; X4 c+ I6 P看标题，这是个凉菜！！！！
3 L! E+ K8 |$ y3 o% r, S材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
$ i: u3 @9 n, z5 m) G2 B' J做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。$ \+ E: Y; i/ c. E I+ t4 o
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。6 o' \* E5 O5 ~
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）8 S0 [9 `" q" Q
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。0 p* q" n5 k( n$ |$ V1 I& o. }9 c
" B4 M$ ~& z# x: {$ z哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！; O6 k! L6 Q' e! r( t0 r
& D$ E. f" Q. [/ r- e[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
