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材料:虾、鱿鱼、泡姜、泡小米椒、豆瓣酱、白菜、莴笋、泡萝卜& M* E2 K) I1 q* T
做法:
$ Q0 x+ i. P& j6 O& B: p' Q1、鱿鱼用水焯一下,待用
/ k# O+ {' t5 D2、油热,下姜蒜,小米椒爆香
8 e( M1 A J8 \/ p2 Z/ K: s3、放白菜和莴笋,翻炒,放高汤(或开水),放豆瓣酱,煮到七分熟,放虾,放鱿鱼
' C* D& ]8 I0 @& n# N' s. P* e2 ~4、加少许盐和鸡精1 m3 B; L9 I0 i; K0 W
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