- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 积分
- 37749
    
- 经验值
- 37749
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-12-30
- 地区:
- 街道:
|
很久以前看到的帖子,一直没机会做。
1 c7 i( \% V* A0 w" a _今天一时兴起,尝试着做了。家里没有白醋,做出来颜色不好看,不过口感很脆,很适合夏天!
* h; c6 P1 j u: K& u7 s4 m. m5 m+ s
& \4 q' {9 W8 ]) Z8 E! F/ b1) 黄瓜去皮,切成卷。(原谅我手抖切得难看)
8 E/ n- C: O# l$ |$ u5 Z3 o* M9 g D6 l; \6 ]! l$ M
家里有青红椒的,也可以放在里面点缀。(我家啥都没)8 G0 k7 [+ I/ c) b& P: C
2) 锅里放水,煮开,加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜,加了2大勺糖。( q. x7 n, _: z- z; `$ @
! z# q& \ F; g& T
这个共三分之一碗。0 f# l. Q8 r$ d3 I4 B
3) 倒出晾凉,加入辣椒油和白醋。(没白醋,太热懒得买)
' L8 R! K0 A5 }. h1 I, T! y, |7 |2 d/ i& z! z# D; _
加三分之二碗醋。
! h3 o3 l3 u& X, N/ v5 |$ k/ t8 U* Z4) 糖醋汁倒入黄瓜里,放冰箱腌制30分钟。+ v3 r6 A; L* ?# m2 _& o
* k: j' F. m3 E+ }$ d2 _/ B
好啦!出盘!!
3 O: j$ x& y! |7 U* W' z) S
% k8 f* F. }! s' A& _[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]
|
|