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静听九月

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楼主
发表于 2009-10-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
牛肉辣子酱
6 z! K0 p$ J5 B/ T" J% k" S3 F. h6 K' d" h% v
比在超市买的好吃多啦 " [+ N, C% {) A) T7 u0 g

! C6 O, I! {2 Y; ~啦啦啦啦啦啦
4 k& K0 j7 x* P- j7 w
0 f! w' J3 S# P4 H- m1 B0 @* h/ O9 c, p; N2 Y% T$ ?
配料:, I& x! m% A; E" F6 T. f

$ C& |6 |7 b7 N" l$ h红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  1 q1 n1 G5 {2 N" z/ D# ]; F% s

5 J  H2 G: H: k8 @姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱- w+ Y& W+ H- l% L, Z  o
, {& h" i% C6 p
  
0 E2 U3 n9 n1 ^: H( Q3 z& U$ H+ Q

  |* n% i1 y- N: Y( Y  W2 K上图一张, r5 N2 O2 {4 E

9 l' z8 E- k7 U: k7 r[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]
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还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦7 v3 e% z' c1 i7 i  I, t

" ~/ r/ n$ f$ S* \; v一会装到瓶子里

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看着就好辣:wanwan49: 怕怕,不过应该好香的,看配料

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巧人多多.
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真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:
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亲 很香3 ~5 ?$ ^9 l% J/ f

) o, F. ~4 X. @) w3 E; [  H0 q不是特别辣  因为配料多多
7 P. K: |5 U( ?, W2 ^* v0 ^" R8 C$ U8 Z+ Y' V6 g9 S) r
装瓶啦
家有一妞

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应该上美食版
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杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵
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给个方法啊,我也想弄上几罐。
静听九月

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来啦  
7 `/ ?+ Y3 {  k. y# G
! b. \3 h5 k& A1 n* J+ f% n* Y  Z我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

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美的很!

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怎一个香字了得:wanwan52:

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说说具体的操作过程吧,好美啊,

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给个方法啊
月月妈妈

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卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的
静听九月

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:wanwan59:
4 B% c4 T3 b! R" P2 h4 ^/ ^
+ a8 b1 ?! h& c' A, W过节呢  向我老妈讨了做法
# H5 |/ a7 `; H$ _) I+ h4 W  _
2 @+ D4 x* f' H3 C% \哈哈9 w' P- m( l  v3 T$ N

, r( |/ `# u% F/ j- F# o
- h0 J/ ?9 d; P, T4 X0 X红线辣子
- C/ X8 ], j7 w* x配料:& k: }' p# v) U& ^( {

- G7 W- ?( G5 K8 x5 @红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  1 ~7 [- a. Q/ H" q1 F9 \

: j) D  ?- x4 D; R姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱
+ e/ v( x6 c/ @* l
5 g2 n" [, G0 n$ k* w/ S1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  
" }) {3 M2 j2 o. ~5 m0 N2、三个酱用热油炒三分钟  + R) z& D7 f! F9 _: o! t4 `
3、姜切碎# e' e1 Z& v: ?% s7 R* V7 m- t2 W" M# R
4、辣子切碎3 W2 n6 H  \% b
5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料
4 Q4 D' z, w8 T+ K! g4 O1 C6、煮半个小时 放三个酱 & N- {, \" D/ U/ p2 I$ W  B
7、白糖 味精  煮10分钟) |1 s) o! A2 O, E9 J- _
8 Y# H* e' R1 x* Q3 D( y
3 k& _( g/ c3 N# O9 C" A4 a
做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做
静听九月

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我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的
+ D* b! C6 l3 M; ~% k7 G+ U9 ^' _
牛肉切成小丁丁哦
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我家正在出锅的 自制牛肉辣子酱 有图哈
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