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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,
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* p, E2 S, L" _天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,
& [/ M# E7 N6 y7 X1 T- e8 v8 y1 b% E3 \; |8 {. z

( k+ i: h& L% ?* @/ z于是和了发面,放在太阳下晒着% j- ^0 K" J& G" u& P
& Y2 k9 M$ Z# ~* Y% ^1 i% {9 J
5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!- N" A8 X2 N  N; ^) J
1 t$ V. Z( m4 I- W
要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
" `5 y9 Q' Y0 t2 ?* Y& G, j% q. b$ f% G. F. ?, T
" A7 ^1 B4 T7 I( |% T
/ \9 w$ C- w3 L  v/ e( g" B
, ]- S8 K& C+ [9 A* O  }
成品来了,
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3 {7 p: V4 }/ H9 \  P  Y
) F6 a0 S! J* b

& K+ a' P9 h( B+ U8 v! T  w
$ H: h3 T  T) r: ?8 S7 I2 d4 x+ \. a& |9 N( ]% r1 V
' t/ f3 @! s* y
还做了雪人包子,可是太丑了
# F# }/ y! P9 e( B1 r" g
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* W2 f& Z. {# J, t: h  T
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条7 j9 M0 W& \) k

; d. y  u) k7 g- e8 ?" u" A+ d0 @* Z$ a. m2 w/ t

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; O+ @- c  ^6 \: D& @2 \
" {- S: Z; F( A) B
嫩南瓜去皮擦丝
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" G4 c- U* e' r- W$ A/ ~( _1 z+ s( U7 K- u$ {* O- l
" O$ i0 `& `* q) T4 B3 \" u
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
0 o( K$ t) F! S) N* r
) J6 ~, G" p' {5 O+ f
( J( l% E: A0 j% V! V) Z+ M- h
6 Q; a. }: O1 X% Z; H
. `8 k0 M3 Z) s/ Y' t+ s
) c. d6 y2 u( l% `: R* i) m) X) L' C" p9 q. r4 D/ `( ~3 M( z* @

- D, X. z0 r, W# k
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豆腐,南瓜,粉条5 w& D) J8 u9 I9 `& r' P% ~

, u/ u, p* Q/ a- j5 A: d) l% U( u( Z# J- t1 M1 u
  U4 d8 b) g7 G+ n' T+ f7 j
% Q  G# o2 j  o% o
' X  T7 I3 @! s
再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错
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( v4 a8 s% W  m; F8 f( S7 [. |
: U: \, {+ W3 H8 u0 y
' _; L2 z% o5 K+ C* m: T/ R; F
. O' t- X% A/ j0 k% r, \& @& p" ]; n+ h0 S  g3 x. \, Q+ ]
1 f' T( b3 i! _; J( k9 T4 b

. {( k4 H& L! G* W, Y+ ]1 R  e1 h4 T9 M' H: T; ]' u
在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀
- ]4 {7 k5 T* @% ~' Z
; I' ]4 R. M# L1 V7 z- n  ~/ b& \8 x2 R4 t4 P: m2 {6 h
1 t7 t; j/ U* g5 ?
加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,
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, e. |1 C6 c$ P/ s) I3 [, W
: K- W8 Z- g$ A1 o7 u
" q# h8 t; }9 O2 C' S, o: {+ `+ M/ J- t% [

# [+ z. E9 I4 l# l. `- N6 g包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的; |+ T, R. _# p  L) b" g
% d6 g" n9 i0 x- S( |5 I2 ~
! `) h/ a, n; T! l- A1 C

+ ]( q# n5 l5 O# P9 S( q; c/ d
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" R- ~. k3 j- N8 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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2 Q" B/ e9 K$ d; N* m6 N
前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧
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: \; w) B0 X; P
2 t, y- {6 E9 J" B' x, N' R* x0 R- R7 b# s

5 E' R3 b7 ?" d2 |4 b$ @; V, p- t4 S! H( C
7 ~. E7 B+ d* W0 Q" J2 o
切点西红柿
% `' l7 d' Q& O1 ~9 D4 V, G( `, v5 j5 U
) ~* F; n' Q- I# K1 s
5 h/ F, r* J+ O' C; _6 l& A$ z8 e

6 d* u0 O0 [9 v. n
" S( \) ]1 S- [# V2 a
7 m4 H6 ?% r+ u+ _) a3 e包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
! v7 v0 n& q" M! I) _
- X% ?7 \+ m# M0 x
5 ~# X# j8 H2 a' K- H' L! Z$ v: a
9 @' C9 b7 [3 b! W6 {) q& q
0 r1 T; l3 N. d2 f& j
# o* l. B5 {9 u; k. p, i( a/ G# r& |. H

% P& {# N  a5 n; P2 }8 z* A# F& V2 v
1 l0 Q; W# ~& ?! S: p

) j, Z7 `2 \  d4 p; ]6 a! U
7 k! Q) N$ T# L; |* Q6 P3 [$ L9 x; R8 q; m4 Z  k  x
% F4 M2 x9 k) b# b9 C
# o7 U! G1 I3 h" m' t

- v! t% d4 D5 P9 ]( b; x$ H3 S! q( u% U1 q+ h# y+ F  u
& y: O- S$ I% ?) [" U0 @
  q* d9 d; t7 v3 l$ K

) R3 [9 L* D+ @! o; X4 v: i3 o8 W

8 M: Z/ t/ ^/ r
$ o* W% i4 v$ K4 t+ A$ m好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
% ?, ~$ Z. h  d1 y, h7 g
; a8 O% X& J4 Q- c1 E! Z, p8 {, u5 F$ y3 ~' m

5 a- s0 G6 B8 ?1 {, z6 j
$ j3 }' S) D) Y" Z
& c- I" q+ W# j" f- N5 m  R. C; g" B. b9 W) [6 ]
这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
7 v1 I# `: R( f: L) c. Y0 E8 D% @! |& Q( b3 W9 `9 ?
# y/ u# n0 G+ u
5 ^4 o% h8 t! s* G+ @- s

; `+ Y6 u& j' _1 {
* t8 i2 y/ x3 r, S; Q& q# ?5 {$ Z  {
切点黄瓜条,多点醋,拌好了,
+ F6 k/ O4 V, [. \9 n* f8 u5 I) y# t; j% q

7 F1 y% I9 s. X2 d+ M, N" t6 b3 f1 b5 ?' t# G, f. g

$ {4 `* B7 T" Z0 x
5 R( ]- @& v7 W( t7 s( ~4 t/ w% i* }$ I! _) Q( f) u3 t- p
+ m: F$ e( c# i" v1 E( ?& d  t
* T) a1 V* h! y. w: G# S! e
晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀' x+ F! l1 V. |. l7 t  r/ [

! X7 ~, p; N: |/ U! I
2 `8 x! `9 i5 w( Y0 ~; T. U0 o! b# d4 j8 Y( m' Y
8 N# F  Y+ }/ R: r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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灞桥区

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
可乐妈

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Medal No.11 金牌吃货

包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 - o) Q# P  l" v9 n4 A( `- Z* I. r
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

7 q7 O, t4 K/ j* h8 t; Z: E+ _+ @4 F

. A2 w, W- ~# D' ?8 u呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35:
: _: U* S; Y- \: p% q8 S4 z
5 m: @7 |, G! A1 V% V; A呵呵,学习啦!:wanwan61:
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