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楼主
发表于 2009-8-31 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是没想着包包子的,看到有个妈妈问我如何包包的帖 ,想着也是好久没有吃过这东东了,有点想念,. R- q2 `; O0 a1 e5 ]+ d+ Q! |

1 C7 F2 [! V/ z; C; y; q" I
$ g$ }" \! w& R天凉了,又怕面发不起来,馋虫一上来是挡也挡不住的,5 m5 Y3 Z5 h- ~! \9 @

$ Y9 [* }' g4 F8 k9 w# t3 Q  b1 \! Q$ D
于是和了发面,放在太阳下晒着0 ~$ W. ]# N" s4 V
# J* ?. G0 C' L
5点了去看时发得很好呀,于是才剁馅准备包呀,时间好紧呀!还得手快点呀!
- i5 c: w! a" I' U9 `6 X7 c( p
; \  X: T& g2 v8 `# G要不5:30分两只食肉的狼回来我就怕了!
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* p& r7 p' B+ `2 Z, d
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3 [8 e% e7 u0 P' r! L8 v* c& K  A成品来了,! [- y' J- \4 [) \+ ]# J, X8 O( h3 c
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4 O" e! z: }/ O( H) y. d/ R. a: q" x6 n

, b7 k" ^9 N& h# L, J3 T+ d
4 e2 R" L5 I3 A8 n) Q
- a  _. [1 ~, \
8 ]4 n' n: U/ Y) l" ]7 a; r还做了雪人包子,可是太丑了8 }" s/ c  C8 {; W

' D% }0 k+ M% ^3 O3 X# h: M2 g. N2 z
1 N3 B. L8 R2 \7 y6 i
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:50 编辑 ]

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水开后泡点粉条2 @4 ?. |* A8 I! \( `
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7 M# M( L) `9 _2 T
3 f9 X) l6 }# l0 f
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; ^' T7 ?3 G; `4 e
嫩南瓜去皮擦丝7 A. c2 P# o% L" N4 H4 d" _

& r4 R2 }7 b7 i" n# |/ F* R
% |7 {1 f4 B0 u% o  @2 N
6 s! _( @. t% c5 U% }- N1 r5 x/ i8 x( Y+ B
切成小丁一丝一丝的南瓜好漂亮的说呀,那景,那瓜,那丝,那色,那柔。。。。。。。。。。。。
$ w% Y4 G7 ^! W  q, D, X0 G% j* ^5 Q- v# b7 l; S+ T
2 }9 F, ~. x3 k9 x

. E, M3 z, @- b: e5 K, W1 s
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7 ?0 Z; @8 P. o' O+ x- i/ k
" }' Z8 j- F  d" h# p3 c+ i2 N4 W  i

8 e+ y: [$ C. [; N豆腐,南瓜,粉条
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& V7 K( v9 E, K
2 P, v7 X; J1 B6 f7 O6 J
" Q* X! L* O% w$ E. @再加点韭菜,臊子,没肉,就用臊子代替也不错! q0 s4 Q% e  e& X2 m$ A; \

& L. E: Z1 g& T0 r! o- s8 V
( {6 B3 P8 r8 k2 w0 H9 G* Z/ L2 g' }, G
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( b" h8 b: z" j' @) o& c# }: C
" T! D- o% z2 c/ q# k, ?" |
& Z2 e. X% e  x4 V. n
; e$ z  Y+ [# ^: u3 {) o
! T2 y" Q4 v& @' ~在太阳下晒了2.5个小时的面发得很好呀! j  u; e2 A/ b+ m

, ]& |6 y7 y& j; T) b& r2 Z* g
( M# |7 V/ d  j3 m
0 r; ]$ k, b7 h; U: z2 F* v$ b) ~加了点碱,揉光再切成剂子,压平,再擀开,
' a; q" |% S& B0 J! B) C8 i0 q1 \! \$ g" p

, u7 ~  C0 A6 r! E( J# j6 G  X/ ?6 n6 U4 b4 ?* h

8 U, p7 c8 Z* H. {+ g2 k6 L8 O" X9 Y% X
包好了,包包子时,右手不动,用左手慢慢转包子皮,就包出来的漂亮了不会张嘴的% f( p' k4 X+ h+ [- b, ?' j
$ a6 U% I8 x" N, y6 I, h
) x/ z0 [  [) L2 h/ C: a
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! z( V% G5 m, b/ M% V
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; A) `9 p: U) ]# V- w) Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:45 编辑 ]

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8 K6 s/ n3 I* s, i) n$ Z2 d7 a

" ?" b9 d- H! B0 E$ [
/ b( b1 h& a+ s! b前阵子泡的酸豆浆好了,瞧一下吧, |3 {5 k  a, L. c1 S: d0 X

: X* N; |' E3 Q
; \4 q# e  b" [' u: T0 y5 Y( L8 Q  q7 v1 H3 _
2 X8 g+ }- R" I

0 L: `7 O" m2 L, e+ r$ y4 H. e
( \; L6 P) U( ~% L0 ^
* u8 }) H# u$ J: x# h切点西红柿
1 T  w" O1 |: i# M2 R$ W
; f5 a2 g2 e- u2 o
4 |4 x. \, D: U* h, V; S3 r
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( B+ V. C. b7 ]2 D: B2 J0 ~+ q
$ o# O) j4 a. X( N* y: p0 j
包子剩下的粉条,别浪费了还有臊子,
; X5 |7 s$ o/ ~# Q- e  d6 Q  d$ J- N' n! G( S

8 C; M1 N" v; g( C. l
: N2 v# I8 u9 v3 e
, ]+ ]& D) B' A5 o# t0 k+ F( q$ V" ^+ g$ _+ a1 K" N4 Z

9 {; E: t& f6 _1 d# t% |
8 R( C+ D: }8 x# L" Y$ L. X/ y4 E
& i# N: }! A8 \5 o7 G0 [' @  w' _" H7 I

8 u6 i7 Q' H. n) ~3 R* d; S+ I8 c1 O4 J' {9 K, L

) \" ?! B% @+ {+ q+ Z3 S. {! o( T# |# P+ k+ N' F
' Y6 s. [/ @, }& Q; V

4 x% b& Z6 L9 g0 w  T2 F0 \/ t$ l+ f, W8 I4 Z
# B5 U$ g2 h' V4 {8 [  ^4 K1 o
& m( ?- g: R, v4 `. A0 }

3 \0 B2 N2 t8 v. X% Y: Q
" q+ U$ W4 U- x3 I3 z+ ?. r; f% u: p" z" t- ]! n. l. T

; M. W# ?6 P; u' V) N& l好了,吃米饭最好了,可是没饭呀
3 Y  k! R* `: ~( u4 b' h) B9 e# C+ N; t
" W  L' n5 b4 g, y1 k0 `7 b) p) X" S; Q" e# G2 K6 u

5 Q( w) E9 t6 f, E
8 y) R/ O8 m8 v8 p( a# }; f& h
4 l" P4 P7 X6 F/ X) {, U& R5 U; M1 \8 F
这个袋装的海蛰水比较少,但是特别咸,用流水冲很久才能吃的
+ D2 y! X3 Y9 V8 @) d
5 f! f* T: R  S' @# I; }* D& X( F
2 E6 A6 I' P1 f  ~; w" u5 y& W
, X* k. ?6 d( y/ q1 X4 O7 e4 M' e# D# x
& u& n# i3 t* {( C3 `
0 m- b1 k. B9 ~6 x" j6 Y. n& P7 A9 \0 T; y, R
切点黄瓜条,多点醋,拌好了,1 T2 c: Q, q% T6 T2 \0 u% p

$ c+ @: n- E6 `( I1 k* @
+ L4 O9 q8 r+ e% w0 t
9 Q+ S4 `( |' `* ?
% `2 K* T7 P' j. J% c8 M5 j& i2 W0 v9 ^7 ]# ~

# J  m# Q/ X2 f' z1 B* |6 j  a3 c2 x% I# y) c+ c" q

, T3 v: ~9 j& n8 @" q  G晚上没做稀饭,喝豆浆配包子也不错呀
+ \4 r  f3 p( H  f/ R
: }4 a+ C. \4 E% L, j; ?" d. b* I7 i, d5 r2 H5 Z$ q$ V" L4 p$ D
. }7 {8 S- T( q

) F& A8 e4 ^+ J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-31 20:31 编辑 ]
布布妈妈

初中毕业

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我想帮你,派个人来接我嘛!

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等待

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我想吃啊。:wanwan59:
琨琨妈妈

上小学

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我帮吃。
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包子该出锅了吧,等了好久好久

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吃了,没时间发了,陪小男人出去玩,晚上有空了再发哈
懒人不做饭

小学毕业

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我要吃包子

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上好图了,想吃的来吧,不客气哈
哈利德妈

高中毕业

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有海蜇哟。。喜欢
春天春天

初中毕业

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速度也超快呢.强.

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:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-31 22:20 发表 $ ^- i2 q* y* U! }' O
:wanwan49: 那个不会张嘴的包子是专门给我看得!:wanwan14:
8 m; K% `+ _# G
( k6 _; d9 x7 \, K! s7 X9 Z
8 p5 u1 g. l! `- a0 f
呵呵,好多人包的包子都会张嘴的,问题就是右手动了

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:wanwan08: 右手不动杂包包子阿!:wanwan35: : L& Y! G7 f& A9 y" Y" ~
  {5 ?* l- Y7 ~1 l
呵呵,学习啦!:wanwan61:
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