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上成品了* {% D8 C+ z4 g
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虽然成品做好了,但是感觉口感和型都不如买的好呀!
8 |; l2 L9 G9 C& d& V9 j6 B f7 Z; |5 z6 D/ z: q7 X( ?2 _
在家做着就是方便,小朋友也喜欢呀,自己可以参与!
/ W' u6 c' P# r# `% N% Z( M( _
- [& t- Z6 c0 v. _% y7 {最主要的是口味可以自己改变,; k/ }! V, v0 T y
& U( B/ e3 T1 l* _原料用水,果汁,牛奶,都可以的6 a; z/ m+ I. C# j% |) {+ D
+ r3 ~1 s8 U* w: ^3 ^+ P( I最重要的是比例,经我研究比例是牛奶:QQ糖为0。5袋:1包
+ w; N, W8 n, c& D
6 q" b {+ w2 l2 o" r直接放奶锅里加热也可,最好的还是在蒸锅里隔水加热3 I3 ^8 f* e9 U: H1 P; t, \7 d
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) s" T8 ^+ i+ R$ |- i: b& k! u! q1 o- t) H+ q, i, P
那种小模具里的果冻不好往出倒,我是用牙签在边上划一一圈后才倒出来的,
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- W r; o2 D5 J. ?1 T/ ?/ R- h建议用大点的碗来装而且碗底铺一层保鲜膜,往出倒时就好倒了,倒出来后把保鲜膜一揭就可以了% K+ e& i" n5 \5 _( p0 @, b- ?
8 X" x. p8 \! S. z3 m最简单的就是装在碗里也不倒,用勺子吃
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3 b( k D2 G# F; n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-10 10:36 编辑 ]
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