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上成品了
# j: v0 O2 G c! R3 Y) ]! E5 h/ B0 d( {
: [* ?$ B* Z6 W- C2 X0 h: t k虽然成品做好了，但是感觉口感和型都不如买的好呀！9 }0 A/ Q! W* B7 o; G
( S5 V8 E6 h+ l' ?2 s在家做着就是方便，小朋友也喜欢呀，自己可以参与！
; e P# }) q: n3 E* w U% N' }0 A4 C9 J" f
最主要的是口味可以自己改变，
+ f2 ^& Z. v8 U! N) B3 ?7 h, k( _
# R" s. W9 g2 D) ^- d4 z原料用水，果汁，牛奶，都可以的+ t- z0 H1 ?0 \) E7 @2 e+ V5 r
% i: [# c' b3 V% {; c$ m1 q$ v最重要的是比例，经我研究比例是牛奶：QQ糖为0。5袋：1包
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直接放奶锅里加热也可，最好的还是在蒸锅里隔水加热
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那种小模具里的果冻不好往出倒，我是用牙签在边上划一一圈后才倒出来的，0 E- c# s$ F1 ~9 T! L" S- w
1 U/ z( }, k! M) u' [/ O建议用大点的碗来装而且碗底铺一层保鲜膜，往出倒时就好倒了，倒出来后把保鲜膜一揭就可以了- G9 d4 V# H8 p/ \! n7 C9 c
7 q3 _- ?" _" q+ c( X8 k3 }) R& e
最简单的就是装在碗里也不倒，用勺子吃
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( |4 t- b5 _: N; {( E4 O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-10 10:36 编辑 ]
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发表于 2009-6-8 13:36
