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材料
) M3 m8 c4 y1 I+ E' u k8 ?
4 E% ?6 D- C% e+ _, i ~嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
7 }. x( ?" l2 X! |
$ l# p& B! W: a% c) T做法:. q* w! f5 a! O3 l7 x( K3 ~
1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。
7 G: v2 n' k3 K4 ?) ?* L2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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