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材料
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嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料
1 [/ M9 Q. E- @
! {: c7 z* r: w4 m+ A7 ~" z- p做法:
$ O# w! Y# s/ E! h& W7 p- s# M1、姜切丝、青菜叶切碎,豆腐切厚片。
- F4 ?) y1 Z! S# b9 y! D2、油热,爆香姜丝,放入青菜碎翻炒,再根据自己口味加入适量麻婆豆腐调料及水,并放入豆腐块,煮开后,加盐、最后用生粉勾薄欠,装碟。
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