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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦) E3 X) C8 N% X/ c5 J" [1 P
椒盐核桃
. o& ?; N0 ?! _& E不过不能吃太多,核桃油太高了$ ?' F9 c4 P; e" G! f6 C  c% r

; c# \& y. _. l) n这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
$ q) ]0 {+ ^! [. j- W% g3 h+ o      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡0 d5 ~) ?6 i& R8 S- D1 d

! b+ P: y  C3 j/ C+ i2 O: [/ B做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。4 T) q1 l8 P: {' l$ _
" ]6 x/ Q) z" L4 y$ o# k/ T* u4 K! @
            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
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+ M7 C" Q* C0 |( X6 e1 D# a1 N6 ~% O4 V5 o! U
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4 ^& i9 {& C" K* T) p& y+ J8 e

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。% u# r, k1 H1 w5 I5 Y2 h. g0 ~

" R$ a  g3 g! Z! K  C; q: y7 j( ~美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 / Y8 l4 M! }$ P: Z" J4 }% M
麦田哈。。。好久不见。。( U8 P. A' C  \6 E4 J9 W
* C5 }" x+ ~8 n* ?& O. H1 ~
美味呢
- M" w0 d" ?9 S! ^

3 x' U: y! N7 O& B; J" h嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 5 d" [9 u; _: |0 Y
多长时间都没见你了

! d( E: ~3 Q  m+ o! r# w. r" V9 h. x& C/ j; F1 i5 M% l
估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
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原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。
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! `  o& T7 @6 L1 x. R. {& L! c; S3 c
你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表
* t. X6 v- I* g) K) g难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

% ]) v+ q0 n: \5 o0 T! N: x7 l& A8 K7 F! i3 ~$ M
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 3 z0 ]. z1 I6 A* ]& M3 {6 |
麦田归来。。。

0 y$ K1 E4 g" j' u; L哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
. d! M6 F, t$ L好家伙,额滴神。
# {1 h0 ?/ W( W8 p3 T- Q7 N4 t/ J9 z* }# k* ~+ E

! K) @2 a1 i9 o/ U- H你终于现身啦:wanwan49:
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/ C, Y, Z5 Z# |% ]2 o9 Q+ B/ B
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 7 u& k( s; G, [) U
好家伙,额滴神。. m" W7 A1 K5 `" t7 c

$ U+ i6 U4 i0 x4 o+ v+ Y# x# F% j" v! @# |7 F
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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