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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦
2 h( E7 n9 a" \7 f椒盐核桃
6 v' p; e% e5 Y# Q0 }' U& I8 d不过不能吃太多,核桃油太高了0 v9 @& o! \+ D3 Z

3 ^+ K/ D- V" e+ L& \这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。$ a+ p# V, |4 d. V  ~1 w
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡  l/ V: w1 ]9 c6 y6 }# k) o
2 F9 h+ F# ~9 c$ o3 f; k- p' J
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。9 r) A) J1 Q# J6 ~$ y9 a/ M3 c
9 z* b3 Z# v2 ]" D9 Z
            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
8 Q, h, a7 m  ?: C  d! U
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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。3 d5 `5 o: w4 h. h* P" z( F
: g  ~. h; O0 g* V  `
美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 * }- a1 s  f& @0 i" i% ?
麦田哈。。。好久不见。。
0 G- `) O4 m  N2 L3 l4 j3 Y) K8 O/ ~
美味呢
$ I! }6 k& J) ~5 y
$ f3 R5 y! D* D% i8 S# J% {' L& ~
嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 $ k( T/ J, b5 f! i% M% J5 X
多长时间都没见你了

0 P7 l0 P) V9 c. p( U  K, d' B7 E! e. p, @0 O8 A
估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
, o- W- D8 G4 S: c1 x* v: |
3 W0 q, M( }- N- {原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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2 X3 V# N/ u9 R8 g  n# V, ^我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。
5 M4 W( j# F+ c, a( l  b* `2 |" u/ X5 Q' k/ ^& b

/ t1 L3 d) A! }' U你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 ( Q% Z! y5 s; L$ D. Y
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
& J% I7 `5 I0 n! _3 x
9 _4 K$ y+ z& y$ h; C
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 0 g4 g/ J$ [; q% |
麦田归来。。。
) E) v, E6 {3 r) i
哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 ; Z  A& x: l, \
好家伙,额滴神。
+ d+ Z. i/ ^* c, t# i/ C2 _7 a1 b- p1 M+ ^2 R

* s4 {/ k: |; B) j- ^9 r你终于现身啦:wanwan49:
7 o- B- b  S! v+ E$ Z% Q( y

4 ]+ T3 K  Y. z$ |3 J回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 - n, u6 J0 N, }" D) W. D' d! r
好家伙,额滴神。
& X) G  ~, K! e0 Y, o7 K% n
. D# g* p" P2 R/ G: N6 I9 J" f+ X2 t) H! D4 q9 c$ _9 q6 ^
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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