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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦; Q" m) d9 y" o' {
椒盐核桃
  ~, q+ B# k2 \+ D不过不能吃太多,核桃油太高了
( [. M9 {6 A$ E( v" `* q5 w( ^
1 p; K1 D; P& A2 i) G$ w" S这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
4 u/ C, D$ V) ?+ c- q      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡- ~4 w4 ^: e" ~2 b& T1 i, `
1 s" I% w) ?* x: A. b
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
2 g0 O! M; G8 c, _$ v; [7 ~5 Y+ d* c& ^2 u" }& q$ }: m" O8 e/ X
            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
3 \1 i6 c( r" I. C, q) H& y. b# [7 O: F! z# j4 d3 p
- d( v( i- x) T8 I  c% Y
6 H) D# x/ W! q' ]2 |+ `0 h
' l7 u5 G, c. C/ R

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。( o& e* q& U2 R6 n- ?. b' P

* p/ i) K; |1 Z- M; k美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 ( e; [) z$ c7 A5 R! @3 C. P) t
麦田哈。。。好久不见。。  S( i. W2 B9 z. U4 C6 h; V' {
# p' w# f" F! k* n& M9 y
美味呢
8 w" u% R& n+ Z1 t
  i3 r( s8 R- K: p* G3 T+ h7 \
嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
8 c" d9 [# z- S0 B, h: @  Q& o+ C多长时间都没见你了
# J7 V3 J) c$ X4 S" S5 ~
: s3 P5 o+ }# s
估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
% B2 Y4 s, L/ b& v/ o7 b* q7 c/ _  C& l6 w- K( r8 o& B
原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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2 c8 P8 }9 H* A; Z; V我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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麦田归来。。。

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帮顶帮顶了
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好家伙,额滴神。
2 n; l, B9 T, y! o3 l( s) V/ G, o, Q/ O  U5 H# m2 Y- e8 d$ w) x+ |
) Z% l* w! L9 ?$ g4 g
你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 " `$ i- k3 |; M0 [$ y1 T
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

4 q5 I% C" H- S0 m/ D$ A4 |3 c' _; }) g! V
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 ( T( y% B. n$ [) j. D9 f
麦田归来。。。

( |8 }+ b% {4 o/ k/ F5 Y哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 1 Q, A. v) F9 X( I  j( ?, E# d) W1 ~
好家伙,额滴神。
4 a  e# l6 g/ Z6 c2 S# f8 K6 I6 b
# r1 q; b6 ^9 a# `
& F7 x; J: |. V8 a你终于现身啦:wanwan49:

8 T4 h; @* H2 j
6 M0 u8 u; v2 M2 b! @回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
" i7 {0 q8 D' ~  f% g好家伙,额滴神。
. ]+ ~& B& @& a; Q* \* P" Q9 k

/ m: W+ m. s$ Y% u# v你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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